西院 ROASTING FACTORY

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【6/19開店☕️】京都の端っこの5坪の珈琲焙煎工房&コーヒースタンドです☕️20種のスペシャルティコーヒーを、ご注文頂いてから焙煎販売しております(¥500/g〜)✨Coffee¥250〜 / 京都市右京区西院日照町60-1 / ☎︎075-323-1920 / 10:00-18:00 日曜定休

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2017/08/16 14:49:52

@srf_coffee
こんにちは店主です☕️今日は大文字の送り火ですね🔥本日のスペシャルティ(¥350)ですが、『カフェヴィーニョ for Ice』です☕️ 普段は軽めに焙煎しているのを、店主の気まぐれで極深煎りしてみたところ、濃厚なコクと果実味が合わさった見事なアイスコーヒーになりました✨✨教科書通りでは分からないモノだと改めて勉強になりました😅皆さんも是非一度、お試し下さい🍀#西院roastingfactory #srf #coffee #カフェ #西院カフェ #コーヒー #京都カフェ #自家焙煎コーヒー #インダストリアル #blooklyn #サードウェーブ #specialtycoffee #西院テニスコート #cafe #kyoto #kyotocafe #珈琲焙煎工房 #ご注文の後その場で焙煎致します🔥 #挽きたてのコーヒーを☕️ #コーヒースタンド #coffeestand #京都 #パストラミ #サンドイッチ #コーヒー #カフェ好きな人と繋がりたい #コーヒー好きな人と繋がりたい #スペシャルティコーヒー #大文字 #西院
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2017/08/14 13:13:09

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こんにちは店主です☕️皆様、お盆はいかがお過ごしでしょうか?SRFはお盆も変わらず営業しております☕️ さて先日から、当店と同タイプのドリッパーの販売を始めました🍀以前から、珈琲豆を買いたいけど道具がないとのお声が多かったので、今回ご用意させて頂きました。(サイズは1-2杯分のタイプになります)是非ご自宅でも、SRFの味を試して頂ければ幸いです☕️ 1.金属フィルター¥19442.セラミックドリッパー¥21603.プラスチックドリッパー¥540#西院roastingfactory #srf #coffee #カフェ #西院カフェ #コーヒー #京都カフェ #自家焙煎コーヒー #インダストリアル #blooklyn #サードウェーブ #specialtycoffee #西院テニスコート #cafe #kyoto #kyotocafe #珈琲焙煎工房 #ご注文の後その場で焙煎致します🔥 #挽きたてのコーヒーを☕️ #コーヒースタンド #coffeestand #京都 #パストラミ #サンドイッチ #コーヒー #カフェ好きな人と繋がりたい #コーヒー好きな人と繋がりたい #スペシャルティコーヒー #キントー #西院
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2017/07/29 13:33:42

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本日のスペシャルティ☕️です🌟①タンザニア タリメゴールドマインAA✨②ブラジル カフェヴィーニョ🍷③ブラジル カルモデミナスフローラルブルボン💐暑い毎日、以前よりご要望の多かった、アイス用のスペシャルティとして、①のタンザニアを深煎りでご用意しております🆒#西院roastingfactory #srf #coffee #カフェ #西院カフェ #コーヒー #京都カフェ #自家焙煎コーヒー #インダストリアル #blooklyn #サードウェーブ #specialtycoffee #西院テニスコート #cafe #kyoto #kyotocafe #珈琲焙煎工房 #ご注文の後その場で焙煎致します🔥 #挽きたてのコーヒーを☕️ #コーヒースタンド #coffeestand #京都 #パストラミ #サンドイッチ #コーヒー #カフェ好きな人と繋がりたい #コーヒー好きな人と繋がりたい #スペシャルティコーヒー
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2017/07/26 12:54:17

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先日は多くの方に、ワイングラスの里親になって頂き、有難うございました🍷今日は当店のカップについてご紹介させて頂きます☕️当店のカップは、店主が前職の恩恵でサンフランシスコに視察に行った際に出会った【Heath ceramics】という陶器ブランドを使用しています。SCの超有名レストランシェパニーズや、サードウェーブコーヒーの筆頭、Blue bottle coffee、ダンデライオンチョコレートともコラボしている、1948年創業の老舗ブランドで、優しい色彩やマットな質感は他に類を見ないクオリティで店主が一目惚れしたツールでお店を始めると決めた際に絶対に使いたいツールでした✨✨✨ お値段もそれなりにしますが(安価なバカラなら買える価格💦)最高の一杯を皆様に楽しんで頂ければ幸いです☕️ 蛇足ながら、多分、ヒースセラミックスを使っているお店では世界一お安いお店だと自負しております、店主でした🍀#西院roastingfactory #srf #coffee #カフェ #西院カフェ #コーヒー #京都カフェ #自家焙煎コーヒー #インダストリアル #blooklyn #サードウェーブ #specialtycoffee #西院テニスコート #cafe #kyoto #kyotocafe #珈琲焙煎工房 #ご注文の後その場で焙煎致します🔥 #挽きたてのコーヒーを☕️ #コーヒースタンド #coffeestand #京都 #パストラミ #サンドイッチ #コーヒー #カフェ好きな人と繋がりたい #コーヒー好きな人と繋がりたい #スペシャルティコーヒー #leaf #heathceramics #お値段以上
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2017/07/20 13:52:15

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暑い1日ですね☀️ちょっと変わったお知らせですが、店先にて、不要になったワイングラスなどをFreeでお配りしております🍷前職の兼ね合いでストックしていた店主のコレクションですが、そこそこのグラスが揃っています✨収納庫の肥やしになっているだけなので、どうせなら大切に使って頂ける方にお譲りしますので、ご自由にどうぞ😊タダで持って帰るのが忍びない方は、コーヒー1杯飲んでいって下さい☕️笑#西院roastingfactory #srf #coffee #カフェ #西院カフェ #コーヒー #京都カフェ #自家焙煎コーヒー #インダストリアル #blooklyn #サードウェーブ #specialtycoffee #西院テニスコート #cafe #kyoto #kyotocafe #珈琲焙煎工房 #ご注文の後その場で焙煎致します🔥 #挽きたてのコーヒーを☕️ #コーヒースタンド #coffeestand #京都 #パストラミ #サンドイッチ #コーヒー #カフェ好きな人と繋がりたい #コーヒー好きな人と繋がりたい #スペシャルティコーヒー #leaf #ご自由にどうぞ
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2017/07/19 22:33:47

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こんにちは、店主です☕️本日開店1カ月を迎える事が出来ました。早くも数多くのお客様にご来店&アップ頂き、本当に感謝申し上げます✨スペシャルティコーヒーの専門店として、皆様に美味しいコーヒーを飲んで頂けるよう、これから益々試行錯誤を重ねていければと思っております☕️ 本日はLeaf🍃さんの取材にきて頂きました。8月下旬に掲載予定です。取り急ぎ報告まで☕️ #西院roastingfactory #srf #coffee #カフェ #西院カフェ #コーヒー #京都カフェ #自家焙煎コーヒー #インダストリアル #blooklyn #サードウェーブ #specialtycoffee #西院テニスコート #cafe #kyoto #kyotocafe #珈琲焙煎工房 #ご注文の後その場で焙煎致します🔥 #挽きたてのコーヒーを☕️ #コーヒースタンド #coffeestand #京都 #パストラミ #サンドイッチ #コーヒー #カフェ好きな人と繋がりたい #コーヒー好きな人と繋がりたい #スペシャルティコーヒー #leaf
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2017/07/10 19:08:34

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毎日蒸し暑い日が続きますね☀️現在のスペシャルティ(350円)です☕️ ①トミオフクダDry on tree日系ブラジル人が作るシングルオリジン☕️木上完熟による収穫で、濃厚な味わい。深煎りのフルボディです。余談ですが、店主が毎朝飲んでいる銘柄です☕️ ②カフェ🍷ヴィーニョ(=Wine)ワインのような香り高さを追求した、フルーティーな味わい。浅煎りで香りを楽しんで下さい🍷③マンデリン ビンタンリマ5つ星、という名を冠するインドネシア マンデリンの完成度の高いクリーンな味わい。中煎りで素材の高さを感じて下さい☕️ #西院roastingfactory #srf #coffee #カフェ #西院カフェ #コーヒー #京都カフェ #自家焙煎コーヒー #インダストリアル #blooklyn #サードウェーブ #specialtycoffee #西院テニスコート #cafe #kyoto #kyotocafe #珈琲焙煎工房 #ご注文の後その場で焙煎致します🔥 #挽きたてのコーヒーを☕️ #コーヒースタンド #coffeestand #京都 #パストラミ #サンドイッチ #コーヒー #カフェ好きな人と繋がりたい #コーヒー好きな人と繋がりたい #スペシャルティコーヒー
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2017/07/08 20:41:51

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本日は暑い日でしたね☀️明日は店休日を頂いております🙏今日でオープンからちょうど、3週間が経ちました✨宣伝らしい宣伝は何も出来ていないのですが、数多くのお客様にお越し頂き、本当に感謝申し上げます☕️ 今日はいつもの倍以上のお客様で店内がごった返しており、何名かのお客様には、ご迷惑をお掛け致しました💦またゆっくりお越し下さい😊
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2017/07/04 12:53:51

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午後から台風到来ですね🌀おかげさまで3週目を迎え、少しずつペースを掴んできた店主です☕️ 昨日より、兼ねてよりご要望の多かった、『本日のスペシャルティ(350円)』の数を1⇨3種に増やしました☕️ もちろん焙煎販売もしている銘柄なので、自分の好みを探しご参考になるかもしれません🍀①エチオピア イルガチャフィ チェレレクトG1⇨すっきり香り高い、クリーンなモカです☕️②タイ ドイチャン 宇佐美農園⇨日本でも少しずつ認知度の上がってきているタイのトップブランドです☕️③ブラジル カルモデミナス フローラルブルボン⇨名前の通り、花のような上品な香りが特徴のシングルオリジンです☕️ #西院roastingfactory #srf #coffee #カフェ #西院カフェ #コーヒー #京都カフェ #自家焙煎コーヒー #インダストリアル #blooklyn #サードウェーブ #specialtycoffee #西院テニスコート #cafe #kyoto #kyotocafe #珈琲焙煎工房 #ご注文の後その場で焙煎致します🔥 #挽きたてのコーヒーを☕️ #コーヒースタンド #coffeestand #京都 #パストラミ #サンドイッチ #コーヒー #カフェ好きな人と繋がりたい #コーヒー好きな人と繋がりたい #スペシャルティコーヒー
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2017/07/02 14:41:05

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こんにちは、本日 日曜日は定休日を頂いております☕️ お店で帳票処理をしていますが、雨の中、せっかくお越し頂いた何名かのお客様には、大変ご迷惑をお掛け致しました🙇また明日から通常通り営業致しますので、宜しくお願い致します🍀#西院_roasting_factory #srf #coffee #カフェ #西院カフェ #コーヒー #京都カフェ #自家焙煎コーヒー #インダストリアル #blooklyn #サードウェーブ #specialtycoffee #西院テニスコート #diy #cafe #kyoto #kyotocafe #珈琲焙煎工房 #ご注文の後その場で焙煎致します🔥 #挽きたてのコーヒーを☕️ #コーヒースタンド #coffee_stand #京都 #パストラミ #サンドイッチ #コーヒー #カフェ好きな人と繋がりたい #コーヒー好きな人と繋がりたい
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2017/06/30 14:08:40

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100%生搾りのオレンジジュースはじめました🍊(400円)こんにちは店主です☕️朝からあいにくの雨でしたが、今は少し落ち着いてきましたね。ようやく市場にいける余裕が出来て、開店時には間に合わなかった、生搾りオレンジ🍊をはじめました。ただ搾るだけではなく、如何にして、甘みと酸味を残すかを17年ほどとことん追求した逸品です🍊🍊 巷のジュース屋さんの上をいく、搾りの技をお試し下さい😉とはいえ、もちろんイチオシは、当店のスペシャルティコーヒーですよ☕️💦 #西院roastingfactory #srf #coffee #カフェ #西院カフェ #コーヒー #京都カフェ #自家焙煎コーヒー #インダストリアル #blooklyn #サードウェーブ #specialtycoffee #西院テニスコート #diy #cafe #kyoto #kyotocafe #珈琲焙煎工房 #ご注文の後その場で焙煎致します🔥 #挽きたてのコーヒーを☕️ #コーヒースタンド #coffee_stand #京都 #パストラミ #サンドイッチ #コーヒー #カフェ好きな人と繋がりたい #コーヒー好きな人と繋がりたい #バーテンダーの本気 #フレッシュジュース
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2017/06/27 13:22:56

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本日より、パストラミサンドイッチを数量限定でオンメニューしています✨店主がニューヨーク🇺🇸で感動した、ブルックリンスタイルのシンプルかつ、ボリューム感のあるサンドイッチは、全て当店自家製で、お肉もたっぷり100g使用した渾身の一品です。取り急ぎは試験的に導入しているので、コーヒーとセットで¥1000です☕️ #西院_roasting_factory #srf #coffee #カフェ #西院カフェ #コーヒー #京都カフェ #自家焙煎コーヒー #インダストリアル #blooklyn #サードウェーブ #specialtycoffee #西院テニスコート #diy #cafe #kyoto #kyotocafe #珈琲焙煎工房 #ご注文の後その場で焙煎致します🔥 #挽きたてのコーヒーを☕️ #コーヒースタンド #coffee_stand #京都 #パストラミ #サンドイッチ #コーヒー #カフェ好きな人と繋がりたい #コーヒー好きな人と繋がりたい #coffeeshop
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2017/06/26 13:26:03

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本日のスペシャルティ(¥350)は、タイ『ドイチャン』コーヒーです☕️ タイ産のコーヒーに馴染みは薄い方も多いと思いますが、北欧への輸出が多い、タイのトップブランドです。お近くの土井さんは是非ご賞味下さい☕️ #西院_roasting_factory #srf #coffee #カフェ #西院カフェ #コーヒー #京都カフェ #自家焙煎コーヒー #インダストリアル #blooklyn #サードウェーブ #specialtycoffee #西院テニスコート #diy #cafe #kyoto #kyotocafe #焙煎工房 #ご注文の後、その場で焙煎致します🔥 #挽きたてのコーヒーを☕️ #コーヒースタンド #coffee_stand #京都 #パストラミ #土井ちゃん
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2017/06/26 10:56:43

@srf_coffee
おはようございます☕️昨日初めてのお休みを頂き、今日から2週目に入りました🍀早くも多くの方々に、当店の情報をアップして頂き、本当に感謝申し上げます🙏今朝は、10日前から仕込んでいた自家製の【パストラミサンド】の牛肉がようやく仕上がりまして、最後の仕上げをしています。まだオンメニューするかは検討中ですが、ラッキーな方は明日にでも食べられるかもしれません🐄乞うご期待!☕️ #西院_roasting_factory #srf #coffee #カフェ #西院カフェ #コーヒー #京都カフェ #自家焙煎コーヒー #インダストリアル #blooklyn #サードウェーブ #specialtycoffee #西院テニスコート #diy #cafe #kyoto #kyotocafe #焙煎工房 #ご注文の後、その場で焙煎致します🔥 #挽きたてのコーヒーを☕️ #コーヒースタンド #coffee_stand #京都 #パストラミ #サンドイッチ