satosusatosu

@satosusatosu

小さな小さな農を模索中「女化そだち®️」D7000→LeicaC&iPhone3GS→iPhone4s→iPhone5s→iPhone6s たまに野菜の宅配のお問合せを頂きますが今は対応出来ません。申し訳ありませんが、茨城県南の産直や飲食店で私を見付けてください。

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2017/11/19 23:42:22

@satosusatosu
イベントのご案内です。12/3日曜日。千葉県野田市の清水公園にてFOREST FESTA in Shimizu Parkが開催されます。このイベントは私が日頃、野菜の味見や試作をお願いしている@fumiyaさんの奥様が主催のイベントです。飲食ブースもあって、お酒も飲めるみたいです。現役プロレスラーも来るとか⁈会場内では私が栽培したトウモロコシ🌽を使ったポップコーン🍿が販売されます。よくもまぁ、こんな大きなイベントを取りまとめたなと尊敬します。成功を祈ります。残念ながら私は参加出来ませんが、清水公園に行ける方は遊びに行ってみてください。よろしくお願いします!#千葉県#野田市#清水公園#イベント#マルシェ#ForestFesta#ポップコーン#女化そだち
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2017/11/18 19:53:14

@satosusatosu
プルドポークって流行っているのですか?和風でやってみました。圧力鍋に油をしき、ニンニクと生姜を炒め、豚のヒレ肉をぶっ込んで焼き目を付けます。酒をヒタヒタ、醤油を適量入れて蓋をして圧力をかけ30分〜60分。水は入れません。酒で煮る感じです。蓋を開けて弱火で水分を飛ばしたら出来上がり。箸でホロホロに崩れます。#2017.11.17#プルドポーク#和風プルドポーク#ニンニク#生姜#女化そだち
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2017/11/16 14:05:23

@satosusatosu
エゴマ味噌を作ってみました。フライパンで軽く乾煎りしたエゴマをすり鉢ですりすり。味噌と砂糖、味醂を加えてすりすり。醤油で決めて出来上がり。αリノレン酸って身体にいいみたいですね。皆様も健康野菜で錆びない身体を作りましょう。#えごま#エゴマ#じゅうねん#ジュウネン#じゅうねんみそ#女化そだち
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2017/11/16 12:01:40

@satosusatosu
やっと脱出成功です。お手伝いに行っている大根屋さんのデカいトラクタで引っ張ってもらいました。よかった…これで作業が進められます。四駆のデカいトラクタが欲しいな…2017.11.16#トラクタ#日の本#女化そだち
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2017/11/11 14:21:19

@satosusatosu
土曜日のお昼ですが🍻豚肉生姜巻き。風邪ひかない。老けない。病気にならない。自己満おつまみ。自己流薬膳。肉と調味料以外は全て自家製です。今年の春からクコなんぞ育てております。クコって凄いんでしょ?ビンビン♂になっちゃったらどうしよ〜⁈😝 2017.11.11#豚肉生姜巻き#おつまみ#生姜#サツマイモ#安納芋#里芋#石川早生#ニンニク#コリアンダーシード#ブラッディードック#クコ#女化そだち
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2017/11/10 12:19:46

@satosusatosu
あ〜ハマった先日の台風以来、畑は湿地帯さて、どうしよう…2017.11.10#女化そだち#ピンチ
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2017/11/06 19:43:53

@satosusatosu
こんなの捨てちゃえよ!ってくらい小さい安納芋です。丸ごと蒸して塩!アルミホイルに包んで魚焼きグリルで焼き芋!食べきりサイズでイイです。2017.11.6#サツマイモ#安納芋#焼き芋#蒸かし芋#女化そだち
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2017/10/26 19:27:10

@satosusatosu
モッチリ感伝わりますか?大根餅揚げました。今回は大根おろしに大根の葉っぱを少々。片栗粉と隠し味に中華スープの素を混ぜて揚げました。これ、ファーストフードみたいなビジネスにならないかな?2017.10.26#大根餅
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2017/10/24 12:46:05

@satosusatosu
コレは何でしょう?答えは、最近話題のスーパーフード、タイガーナッツです。道端アンジェリカが食べているって話題になったのかな?スーパー等でも結構イイ値段で売ってますよね。コレをもっと綺麗に洗って乾燥させるとシマシマのナッツみたいになります。味はほんのり甘くて思っていたより美味しいです。ただ、収穫に難点が…。土の中にポロポロあるので土をフルイで振るいながら一個一個拾って行きます。面倒臭さ>_<高く売っている物には訳があるのですね。当然、種も高かったです…。 タイガーナッツなんて洒落た名前だけど本当はカヤツリグサっていう雑草の根っこなのです。来年はそこら中から生えてくるんだろうな。とんでもない物作っちまった…。 2017.10.24#スーパーフード#タイガーナッツ#女化そだち
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2017/10/23 14:18:38

@satosusatosu
インスタントラーメンを使ったおつまみ。チキンラーメンをお湯で戻し生卵とトロけるチーズを混ぜてフライパンで焼きました。市販のチリソースをかけてみたけど、あっても無くてもいい感じです。カリカリしたとこが美味しいね。台風には参りましたね〜。野菜達は皆んな斜め向いてボロボロになっていました。明日からの好天で復活を願います。2017.10.24##おつまみ#インスタントラーメン#チキンラーメン
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2017/10/22 19:49:06

@satosusatosu
スイーツ男子になってみた。市販のホットケーキミックスに、蒸して潰した安納芋を練り込んで、リンゴを並べて焼きました。マーガリンとメープルシロップで食べました。ちなみにリンゴは地元の牛久産です。やっぱりサツマイモはこんな使い方になるのかな…。 2017.10.22#安納芋#サツマイモ#ホットケーキミックス#女化そだち
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2017/10/17 19:05:16

@satosusatosu
今日は何日なのか?明日は何曜日なのか?今日は何時に寝ないと明日にひびくのか?脳味噌グルグル…。何度も何度もカレンダーと携帯を確認してもわからなくなる。明るい時は屋外作業。雨降りや、暗くなったら屋内作業。最近頻繁に…投げ出したくなる時があります😱こんな生活が来年で7年目になります。小学校を卒業して中学生になるのですね(^^; 10周年を迎えることができるのか?2017.10.17#シール#夜なべ仕事#ポップコーン#女化そだち
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2017/10/13 20:10:11

@satosusatosu
サツマイモはツマミにならねぇ…。って思っていました。が、辛子やタマネギ等加えると大人の味になる事を発見しました。左、サツマイモを軽く蒸してから、片栗粉をまぶしてカラッと揚げました。右下辛子マヨネーズ塩胡椒バジルのタレで食べてみて下さい。右上は蒸したサツマイモをマッシュし、みじん切りのタマネギと塩胡椒、マヨネーズ、バジル、辛子であえた物です。辛味を和えるとツマミにイイ感じです。ちなみに品種は安納芋です。 2017.10.13#サツマイモ#安納芋#おつまみ#女化そだち
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2017/10/13 16:34:03

@satosusatosu
ポップコーンの試し食い。味付けはバター醤油と青海苔にしてみました。和風ポップコーン🌽ですね。これからの時期はパーティー🎉シーズンですね。アウトドアにもいいかも!他にも色々な味付けで楽しめると思います。一人前の目安は20g位かな?25g作ったら僕には多過ぎました。2017.10.13#ポップコーン#ポップコーン豆#女化そだち#オーガニック
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2017/09/30 16:55:44

@satosusatosu
今年も落花生「おおまさり」採れてます。今日で9月も終わり。明日から10月ですよ〜。一年ってあっという間ですね。2017.9.30#落花生#おおまさり#女化そだち
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2017/09/17 19:16:57

@satosusatosu
ホタルイカと里芋の煮物。北陸土産に頂いたホタルイカの旨煮を小さな里芋と煮てみました。あー美味しい。石川、富山、行きたいな〜。 #ホタルイカ#北陸#キュウリ#デカキュウリ#里芋#石川早生#女化そだち
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2017/09/10 17:46:49

@satosusatosu
カヤック始めました。気持ちいいです。近くの牛久沼まで車で10分くらいなので、軽トラに載せてちょろっと行ってちょろっと帰って来れました。気分転換に良い趣味見つけたかも…。 これで人生の履歴書に、趣味はカヌー🛶って書けますね✌️ 2017.9.10#カヤック#シーカヤック#カヌー#牛久沼#ツーリング
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2017/09/08 17:36:24

@satosusatosu
これ美味いです!里芋(石川早生)のバター醤油揚げ焼き。里芋を軽く洗って適当な大きさに切ります。軽くチンして片栗粉をまぶします。油をひいたフライパンで揚げ焼きにします。バターと醤油を絡めて出来上がりです。2017.9.8#里芋#石川早生#女化そだち
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2017/08/29 18:33:31

@satosusatosu
デッカくなっちゃったキュウリってどうしてます?酢の物にすると旨いですよね〜。私は炒めて大量消費します。でも…。何だかキュウリに申し訳ないような気がしていました。主役にしてあげたい!可愛い〜って言わせてあげたい!デカキュウリじゃないと出来ない事ってないのかな?で、百均の型抜きでやってみました。イイでしょ〜? 2017.8.29#地這い胡瓜#キュウリ#オクラ#赤オクラ#トマト#なつのこま#固定種#女化そだち
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2017/08/28 21:59:36

@satosusatosu
オクラの花がようやく咲きだしました。もう9月になるのに…。日照不足なのかな?ラッシュが来る事を期待します。2017.8.28#オクラ#丸オクラ#女化そだち