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@panta_rhei.h

Welcome! I love ☕️💐🔪🍺🍴⚽️ &my son😊. 大学院修了後、調理師学校、和食とフレンチの厨房勤務を経て、現在はレシピ提供、料理教室を開催。2月鍋炊き牡蠣飯他、和食レッスン🍲。詳細はDM📩へ。〈クスパ公認IGアンバサダー〉〈リビングメイト公式ブロガー〉〈ケノコトライター〉

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2018/02/22 07:33:51

@panta_rhei.h
・少し前の、朝ごパン。「#パンやきどころriki 」さんの。打ち合わせのお仕事前に、ささっと購入。・パンオショコラ、ハムチーズ、クロワッサン、チョココルネ。全部、美味しくいただきました😋・・息子のマラソン大会、スタート直後から、ビックリする位遅かった😅・最初から、顎をあげて足取りも重く、手もだら〜ん。結果、昨年より10人以上遅いし😞・帰宅後の理由「なんか、学校行ってから、急にヤル気がなくなったんだよね」・「なんだそれ?」て、思ったけど、個人種目なので、マラソンはそれでもいい。・⚽️の試合でそんな気分になったら、ヤル気のある子の迷惑になるから、コーチに自己申告して、早めにメンバーを外してもらって見学しなさい、と話しました。・・今日から、レッスン。みなさんに、楽しんでいただけますように🍀みなさんも、よい1日を🍀・・#青もじ #コーヒー #ハンドドリップ #加藤かずみ #朝ごパン #ケノコト #クッキングラム #エルグルメ #デリスタグラマー #おうちごはん #IGersJP #cookingram #instafood #lin_stagrammer #esseonline #nisnap #cookingvery #fitfoodieslife #handdrip #breakfast #coffee #dasholz
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2018/02/21 07:33:05

@panta_rhei.h
・高機能ヒアルロン酸たっぷり!お料理しながら、ハンドケアしませんか?・「Touch & Hug」が新しくなりました!食品を扱うキューピー(株)様ならではの、安全安心な3種のヒアルロン酸を配合した、ハンドケア商品。 ・その使い心地は、抜群!ハンドクリームのしっとり感は、格別です。・1 キッチンハンドソープ 約360回分2 キッチンハンドベール 約280回分3 キッチンハンドクリーム 約280回分 ・手肌にくっつく、しみこむ、ととのえる、3つのヒアルロン酸を感じるこちらのケア用品、レッスンでお試しいただけます!・また通常は、通販専用商品ですが、レッスンの際に、ご購入もしていただけますよ😊・・息子、今日はマラソン大会。みなさんも、良い1日を🍀・#タッチアンドハグ #キューピー #ハンドケア #キッチンハンドケア #ハンドクリーム #貝印 #カイハウス #ヒアルロン酸 #クスパ登録教室 #inizio料理教室 #元町 #姫路 #加古川 #宝殿 #サンキュインスタ部 #デリスタグラマー #料理教室 #エルグルメ #ケノコト #tv_stilllife #cookingram #IGersJP #esseonline
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2018/02/20 07:28:31

@panta_rhei.h
・久々に、「#ザシティベーカリー 」のパンで、朝ごパン。ずっしり、ザクザク、美味しい〜😆・色々と迷うこともありますが、まずは目の前のやるべき事から、確実に。・皆様も、良い1日をお過ごしくださいませ🍀・・#コーヒー #ハンドドリップ #加藤かずみ #朝ごパン #エルアルテデルオリヴォ #ケノコト #クッキングラム #エルグルメ #デリスタグラマー #おうちごはん #IGersJP #cookingram #instafood #lin_stagrammer #esseonline #nisnap #cookingvery #fitfoodieslife #handdrip #breakfast #thecitybakery #coffee #elartedelolivo
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2018/02/19 07:36:31

@panta_rhei.h
・ポンカンのバタートースト。ポンカンのシロップ煮、ハマってまた作りました😊・バタートーストにトッピングするだけで、いい感じ。カフェオレと一緒に、爽やかで穏やかな朝を。・昨日の夕方、息子はまた38度発熱😱 炬燵の魔力とはいえ、朝のお昼寝は珍しいから、一応ずっと警戒はしていましたが、やっぱりなと😅・晩ご飯のあと、37:2まで普通に下がり、私は夜間救急に備えていましたが、スヤスヤと眠って朝を迎え、36:5の平熱に。・元気に登校。元気に帰ってきますように🍀やる事山積み月曜日、頑張ります😅皆さんも、よい1日を🍀・・#コーヒー #ハンドドリップ #加賀雅之 #吉澤寛郎 #トースト #朝ごパン #ケノコト #クッキングラム #エルグルメ #クスパ登録教室 #デリスタグラマー #おうちごはん #サンキュインスタ部 #IGersJP #cookingram #instafood #lin_stagrammer #esseonline #delimia #nisnap #cookingvery #fitfoodieslife #handdrip #breakfast #toast
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2018/02/17 20:12:36

@panta_rhei.h
・ある日のおやつ。「#たねや」さんの、厄除け饅頭。 ふわっと、もちっと、餡子は上品✨・相方が絶賛厄年中で、「厄年、厄年」うるさいんですよね〜😅・私と息子は、一つずつ。相方は、二つ。美味しくいただきました。・・#若杉集 #ハタノワタル #深蒸し茶 #厄除け #厄除け饅頭 #如月のコト #ケノコト #クッキングラム #エルグルメ #クスパ登録教室#デリスタグラマー #おうちごはん #サンキュインスタ部 #IGersJP #cookingram #instafood #lin_stagrammer #esseonline #nisnap #wagashi #japanesetea
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2018/02/16 20:00:38

@panta_rhei.h
・先日から取り組んでいる、「環境カオリスタ検定」。興味深い内容で、すぐに試してみたいことも盛りだくさん!・てことで、ハーブを使ったお魚料理。「鰆と野菜の包み焼き ハーブ風味」。・オーブンシートに、霜降りした鰆の切り身、アスパラ、芽キャベツ、赤玉ねぎ、ニンニク、セージ、イタリアンパセリを乗せ、塩胡椒、オリーブオイル、白ワインを少しふり、しっかり包んだら、220度のオーブンで20〜25分焼くだけ。・シートを破ると、ふわ〜っとセージの香りが漂って、幸せ気分🍀食べる時に、イタリアンパセリをちぎって散らすと、フレッシュな香りで食欲UPです!・・以前から、公園や道端のお花が大好きな息子。私がテキストで学んだ事を話してからは、「これは、どんな匂いかなあ?」と、香りもチェックしまくり、「あまくていい匂い!」「これは、あんまり匂わない」としげしげと😊・日々の生活を豊かにしてくれる、お花や植物が育つ地球環境を、大切にしたい。難しい事ではなく、暮らしの中でできる事を、息子とも少しずつシェアしていきたい🍀・そんな思いで、フレッシュミントのミントティーを飲みながら、お勉強頑張ります👍・公益社団法人 日本アロマ環境協会様に公式テキストをいただきました。ありがとうございます😊・・ #PR #AEAJ #環境カオリスタライフ #アロマグリーンエコ #環境カオリスタ検定 #ハーブ #ハーブのある暮らし #ハーブ料理 #ミントティー
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2018/02/15 20:02:25

@panta_rhei.h
・本命🍫…かわいい物好き、車好きには、たまらない🚎 ・・「うわ〜!これ、マジで嬉しすぎるんだけど😆」と、息子は、食べて遊んで、大喜び!ミニカー並べて、眺めてニヤニヤするのは、私の器と同じだな😂・本命・息子には、「#sweetbeetle 」。モロゾフがこの時期にだしている、フォルクスワーゲンのミニカー2台付き、2段チョコ。・最近の息子、ワーゲンバスがお気に入り。クーバーの⚽️に行く時、いつも停まってるのをみて、「かわいいなあ、乗りたいなあ😍」と窓にベッタリ 笑。・が、ワーゲンバスのミニカーは、2段入りのものにしかついておらず、昨日postしたチョコ2個分より、お高い😭・2段のやつは、お酒のチョコが半分程あるから、コレは相方と私でシェアすることになるし、ま、いっか…と大奮発。・想像以上に、大喜びしてくれたので、奮発した甲斐もありました😆・ちなみに、私以外からの収穫は、0個。本人は気にしてないから、ま、いいか😂・・#モロゾフ #限定チョコ #フォルクスワーゲン #ビートルチョコ #ワーゲンバスチョコ #ワーゲンバス #バレンタイン #如月のコト #ケノコト #エルグルメ #IGersJP #cookingram #instafood #lin_stagrammer #esseonline #nisnap #handdrip #chocolate #valentines #volkswagen #volkswagenbeetle #volkswagenbus
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2018/02/14 19:00:20

@panta_rhei.h
・Myチョコは、「#ERITHAJ #エリタージュ」(うめはん)のタブレット 食べ比べ。 先日の個展帰りに、3連休初日感溢れる、激混みの中を彷徨いながらGET😂・ ベンチェ省産の同じカカオ豆で、レシピ、含有率、焙煎温度を変えて、5種類の味わいに。・私は70%と74%がお気に入り。息子は、48%と58%…Myチョコなのに、息子にも、きっちり半分とられた😂・友人に教えてもらった、こちらのブランド。チョコの味、パッケージも美しいのですが、社会的な取組みも、美しい。・ゆっくり味わいたかったので、同じ商品をもう一つ買い、相方にも「いつもお世話になってます」と、義理チョコで進呈。・シンプルリッチな美味しいチョコ、来年も買いたいな😊・・今日は、本命チョコをお仕事前に購入。本命なので、リサーチを念入りにしてたら、最終日の駆け込み買いに😂・明日、お披露目させてくださいませ🍀・・#レアチョコ #コーヒータイム #バレンタイン #如月のコト #ケノコト #エルグルメ #IGersJP #cookingram #instafood #lin_stagrammer #esseonline #nisnap #handdrip #chocolate #valentines #coffeetime
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2018/02/13 20:01:17

@panta_rhei.h
・ある日の、おやつ。「喜八洲」のみたらし団子と、花ぼた餅。・みたらし2本と大きなぼた餅1個、一人で一気に完食😋・飲まず食わずで7時間、ほぼ歩きっぱなしだったから…と言い訳しといて良いですか?😂・色々、追われてま〜す。もう2月も半ばなんですね😭😭😭やるしかないので、頑張ります👍・・#喜八洲 #みたらし団子 #ぼた餅 #市野勝磯 #西川聡 #今西公彦 #荒木義隆 #ケノコト #エルグルメ #クスパ登録教室 #おうちごはん #IGersJP #cookingram #instafood #lin_stagrammer #esseonline #nisnap #wagashi
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2018/02/12 20:30:21

@panta_rhei.h
・「死ぬまでに行きたい1000の場所」(NYタイムス)で、ショコラトリーとして唯一選ばれた、「Mary 」( @mary_chocolatier_brussels )・ベルギー王室御用達のショコラトリーの中で、最も歴史が古く、日本未出店で、なかなか手に入りません。・日本では、「メリーチョコレート」と混同されやすいので、創業者の「Madame Delluc マダム ドリュック」の名前で、ここ数年、バレンタインの時期だけ三越限定で販売されていたそうですが、今年はどうだったのかな?😅・そんなレアなタブレットを、運良くいただき、9種類食べ比べ。独り占めしたい気持ちを、グッと抑えて、相方と息子ともシェア👍・どれもシンプルに美味しく、中でも「Lait Cafe」は、今まで食べたコーヒー風味のチョコの中で、1番美味しい😋・息子は、「うん、コレ美味しい」と、おかきのごとく、バリボリ食べてくれました…そりゃ、おいしかろ〜😂・ブリュッセルは、2度訪問した事がありますが、チョコ天国なのはもちろん、町も綺麗で、スイーツもご飯も、ビールも美味しくて😆何度でも、行きたい場所の一つです。・・#マダムドリュック #マリー #ベルギー王室御用達 #コーヒータイム #バレンタイン #ベルギーチョコレート #如月のコト #ケノコト #エルグルメ #クスパ登録教室 #IGersJP #cookingram #instafood #lin_stagrammer #esseonline #nisnap #handdrip #madamedelluc #marychocolatier #belgium #chocolate
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2018/02/11 20:02:36

@panta_rhei.h
・日常に、非日常な美しさを楽しみたい・そんな気持ちになる、器たち。アルバム投稿、よかったら最後までスワイプしていただけると、嬉しいです😊・昨日は息子の授業参観のあと、雨にも負けず、大阪まで。・@_toripie_ さんにて開催中の、#池田優子 ( @yuko_ikeda_pottery )さんの個展へ。(2/10〜18日)・初めてお会いした、池田さん。スラっと凜とした佇まいに、気さくなお人柄で、「コメントくださった方ですか?」と、先にお声がけしてくださいました😊・自由で多彩な作品たち。とても繊細なのに、伸びやかな骨太さもあるのは、随所に自然を感じるからかな?←個人的な感想です。・美しい器たちに見惚れつつ、盛り付けのイメージが明確にできて、手持ちの器と合わせても、すぐに使いこなせそうな小鉢を2点いただきました。・池田さん、toripie さん、素敵な時間をありがとうございました😊また、お会いできる機会を楽しみにしております。・・#うつわ好き #うつわ好きな人と繋がりたい #ケノコト #クッキングラム #エルグルメ #クスパ登録教室 #IGersJP #cookingram #instafood #lin_stagrammer #esseonline #kurashirufood #delimia #nisnap #ceramicsmagazine #ceramiclife #pottery #ceramics
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2018/02/10 20:24:15

@panta_rhei.h
・「ちょうちょがあつまってきたよ」・今日は息子の、2年生最後の参観日。「僕、参観日の司会やるから!参観日楽しみ!」と3日程、嬉しそうに話していた息子。・昨夜の寝言で、「お母さん、嫌だよ!参観日行きたくないよよ〜!司会もやらないよ〜!」と、顔をしかめて叫ぶとか😱・心の声なのか?と、朝、起こそうとしたら、ストーリーズの扱いを受けました😅朝ごはんのあと、寝言のことを聞いてみると、「え?覚えてないし、参観日も司会も楽しみ!」と、ケロっと。・そんな今日の参観は、生まれてきてからのこと、これからの目標を書いた、作文。・よちよち歩き時代のエピソードと、私への嬉しいメッセージも用意してくれていました。・そして、長めの作文にも、最後の挨拶にも、「お父さん」全く出番なし😂同席していた相方、「俺は?」と拗ねながら出勤。・火曜が代休になるので、息子は夕方まで授業。私は、息子に作文の感想を述べて、次の始業合図とともに、退席。・息子の成長に、あたたかい気持ちを感じながら、そのまま、お楽しみへ出発。そちらのレポは、また明日。・#作文で#子鉄も頑張ります宣言#⚽️と🎻も書いといて😂#それはともかく#夏休みの読書感想文#特訓成果?#息子が作文書けるようになった#読書は図鑑系専門・・#造形展 #小学2年生 #作文 #参観日 #図画工作 #8yearsold #drowing #myson
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2018/02/09 20:20:33

@panta_rhei.h
・3月レッスンのご案内です。メール確認の時差によるブッキングを避けるため、ご予約受付は、2/12(月)20時〜、クスパ様(@cookingschoolpark )より開始。「inizio」で教室検索よろしくお願いいたします😊お問い合わせは、DMでも👌・3月は、ビストロフレンチレッスン。冬から春への移り変わりを楽しむ、ライトなフレンチ。ミロトン(ハッシュドビーフ)を、きちんと作ります😊・お子様連れも、大歓迎!そして、元町会場開催、いよいよラストです😭・・・トマトあふれる ミロトン(ハッシュドビーフ)・タコとセロリのレモンマリネ・丹波産雪下人参のドフィノワ まろやか豆乳仕立て・デコポンと紅茶のジュレ・※丹波産雪下人参、デコポンは、流通事情によって地場産人参、他の柑橘に変わる事もございます。・人参のドフィノワ、見た目も地味ですが、めっちゃ甘くて美味しくて、私の中では大ヒット😊・ ・元町会場日時 3/8木10:15〜13:15 残2定員 3~6名様まで 料金 4000円会場 大丸元町店すぐのビル・・……加古川会場 (当方自宅レッスン)日程 3/7水残3、9金残3、10土残1、11日満席時間 平日10:00〜13:00、土日10:30〜13:30定員 各日3名様まで料金 4000円駐車場 1台分あり・・上記日程以外でも、2名様以上で自宅レッスンを開催させていただきます😊(日程応相談)皆様のご予約、お問い合わせを、お待ち申しております。・・ #フレンチレッスン #ビストロフレンチ #ハッシュドビーフ #クスパ登録教室 #クッキングラム #inizio料理教室 #クスパ #元町 #姫路 #加古川 #宝殿 #サンキュインスタ部 #デリスタグラマー #料理教室 #エルグルメ #おうちごはん #ケノコト #instafood #lin_stagrammer #kurashirufood #cookingram #IGersJP #esseonline
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2018/02/08 07:33:40

@panta_rhei.h
・少し前に、新しく迎えた器たち。一部1月レッスンでも、使用しました。・以前ご紹介した事のある、#杉原万理江 さんの小鉢3つ、中鉢1つ買い足し。 小鉢は、3月レッスンに使用します😊・優しく柔らかな色味。この日は、たくさんの色があり、迷いました〜😂スタッフさんとの、器話も楽しんで、大満足。次のご縁を、楽しみに🍀・・昨日は、息子のマラソン試走。「10位以内めざす!」と張り切って登校したものの、帰宅するなり、泣き崩れる😅・「スタート直後、靴踏まれて脱げて、拾いに行って戻ったら、もう最下位やって、ゴールした時は46位(60人中)やった😭悔しいよ〜😭」・試走の順位で、本番のスタート位置が決まるので、息子は前から4列目に😅本番は、2週間後。頑張れ👍・・#うつわ好き #うつわ好きな人と繋がりたい #ケノコト #クッキングラム #エルグルメ #クスパ登録教室 #デリスタグラマー #おうちごはん IGersJP #cookingram #instafood #lin_stagrammer #esseonline #nisnap #ceramicsmagazine #ceramiclife #pottery #ceramics
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2018/02/07 07:06:45

@panta_rhei.h
・春野菜とエビの豆乳トマトカレーボウル。レモンをギュっと絞って、いただきます。・たくさんの雑穀で、見た目もお味も、楽しい十六穀ごはんと一緒に、楽しみました😊#はくばく 様、ありがとうございます!・アスパラ、こごみ、芽キャベツ、スナップエンドウ、菜の花と、この時期ならではのラインナップ。軽めのレンチン後、バターで炒めて、コクをプラス。・濃厚なのに、トマトとレモンの酸味で爽やかな、雑穀カレーボウル。我ながら、大満足😋・・ 相変わらずの厳しい寒さ。無理せず、あたたかい一日を🍀・・#雑穀カレーボウル #おうちごはんキャンペーン #十六穀ごはん #keicondo #カレー #おうちカレー #おうちランチ #ケノコト #クッキングラム #エルグルメ #クスパ登録教室 #デリスタグラマー #おうちごはん #IGersJP #cookingram #instafood #lin_stagrammer #esseonline #kurashirufood #delimia #nisnap #cookingvery #fitfoodieslife #curry
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2018/02/06 07:26:53

@panta_rhei.h
・「環境カオリスタ検定」を、ご存知ですか?・季節の花々の香りを、街中で感じた時、料理やドリンクのハーブの香りが漂った時、ふわっと幸せな気持ちになりませんか?・植物の香りは優しくて、癒されたり、元気を貰えますよね。そんな植物が根付く、地球環境を守るための、地球に優しい暮らし方、植物とその香りを楽しむ暮らし方を学ぶ、エコアクションのひとつが、「環境カオリスタ検定」です。・今回、公益社団法人 日本アロマ環境協会様に公式テキストをいただきました。ありがとうございます!・私も息子も、お花やハーブが大好き。いただいたテキストでしっかり学び、親子で環境カオリスタライフを、楽しみたいと思います😊・・ #PR #AEAJ #環境カオリスタライフ #アロマグリーンエコ #環境カオリスタ検定
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2018/02/05 07:49:49

@panta_rhei.h
・板チョコで作る、オレンジ風味のガトーショコラ、本日レシピ公開済み。ブログ(プロフィール欄)より、ご確認くださいませ😊・板チョコ3枚で作る、お気軽さ。レシピは下準備から仕上げまで、9工程にしていますが、本体は5工程。・難しい作業もありませんので、興味のある方は、お試しくださいませ。・ ・息子の早寝に、発熱前か?とビビりながら、夜中も警戒していましたが、早起きして元気に登校、一安心👍今日は私の健康診断。昨日は、禁酒….土曜の日本酒会で意味なさそうですが😅昨夜20時以降の断食で、お腹すいた〜😂・今週も、厳しい寒さが続きそう。皆さま、お風邪などひかれませんように🍀・・#福岡彩子 #加藤かずみ #手作りバレンタイン #手作りガトーショコラ #如月のコト #ケノコト #エルグルメ #クスパ登録教室 #クスパバレンタイン2018 #おうちごはん #コーヒータイム#IGersJP #cookingram #instafood #lin_stagrammer #esseonline #nisnap #cookingvery #handdrip #homebaking
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2018/02/04 08:08:37

@panta_rhei.h
・昨日postのポンカンシロップ煮、生ハム、キウイをオープンサンドに。・シロップ煮の甘み、キウイの酸味、生ハムの塩味、純胡椒のぴりりをまとめて美味しく👍シロップ煮、肉料理の付け合わせにもオススメです😊・・昨日は⚽️のあと、お昼ご飯に海鮮恵方巻を、ひとり1本、黙々と丸かぶり。夕方豆まきをしてから、器、日本酒、和食のマリアージュを愉しむ会へ。・節分仕様の八寸に、蔵元オーナー自ら選んだオススメのお酒を、オススメの組み合わせで。出張江戸前鮨も、美味しかった😋(一部ストーリーズ)・今度の開催は、秋予定。また参加できたら、いいなあ😊・ちょっと朝からバタつくので、コメントお休みいたします。一昨日のお返事、後ほど〜🙏・・#コーヒー #ハンドドリップ #村上雄一 #朝ごパン #今日のおいしい食卓 #オープンサンド #純胡椒 #ケノコト #クッキングラム #エルグルメ #クスパ登録教室 #デリスタグラマー #おうちごはん #IGersJP #cookingram #instafood #lin_stagrammer #esseonline #nisnap #cookingvery #fitfoodieslife #handdrip #opensandwich #breakfast
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2018/02/03 07:44:18

@panta_rhei.h
・無農薬ポンカンのシロップ煮こちらのレシピを、ブログ(プロフ欄)にて公開いたしました。・昨日のpicに登場した、オレンジ風味のガトーショコラ。そちらに使用したものです。・ お菓子作りはもちろん、このままシロップとスライスを炭酸で割ったり、紅茶、ヨーグルト、アイスにトッピングしたり、サラダやサンドイッチにトッピングも😊・@daitiglnzi さんにいただいた、無農薬ポンカン。皮まで美味しく、安心していただいてます😊・・今日は節分。豆まきと、恵方巻しかできませんが、春と福を招きたいです😊コメントお休みします🙏・#シロップ煮 #ポンカン #作り置き #今日のおいしい食卓 #如月のコト #ケノコト #クッキングラム #エルグルメ #クスパ登録教室 #デリスタグラマー #おうちごはん #サンキュインスタ部 #igers #IGersJP #cookingram #instafood #lin_stagrammer #esseonline #nisnap #cookingvery #fitfoodieslife
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2018/02/02 07:43:37

@panta_rhei.h
・おうちバレンタイン第2弾は、手作りオレンジ風味のガトーショコラ。こちらのレシピは、近日公開予定。簡単なので、よかったらご覧くださいね😊・濃厚ガナッシュと、無農薬ポンカンのシロップ煮を乗せて、家淹れコーヒーといただきました。・オレンジとショコラの組み合わせ、我が家は全員大好き💕市販だと、グランマニエやコアントローといったリキュールが入る事が多いけど、今回はポンカンのシロップ煮のシロップを使い、ノンアルコール。・おうちバレンタインならではの、安心感です😊UCC様に商品をいただきました。ゴールドスペシャル、味も香りもバランスよく、いろんなスイーツで楽しめます😊・#家淹れコーヒー #おうちバレンタイン #PR #UCC #UCCゴールドスペシャル #スペシャルブレンド #幸せな時間 #大切な時間 #ブレイクタイム #おうちごはん #家族でバレンタイン #バレンタイン2018 #ガトーショコラ #手作りガトーショコラ #ショコラオレンジ #ラブドリ