komachinotsubone

@komachinotsubone

こまちのつぼねと申します。小町の局(おつぼね)とも、小町のツボね!とも?!。つぼね目線での酒蔵小町の日常をあれこれ。酒蔵小町DNA。

http://www.nagaragawa.co.jp/
  • 695 投稿
  • 99 フォロワー
Card image cap

2018/01/20 00:36:23

@komachinotsubone
蒸しあがるアツアツ酒米→放冷して → 仕込みタンクへ投入!!!🎉 #日本酒 #仕込み #寒仕込み #冬蔵 #蒸し #放冷 #投入 #タンク #麹 #酒母 #長良川 #岐阜 #地酒 #蔵元杜氏 #新酒 #好評 #ありがとう
Card image cap

2018/01/20 00:25:33

@komachinotsubone
あ😱。。。ちろっと破けてます🙄💦←あんましじっと見ないでね💦😭#酒造り #蒸し #甑 #こしき #寒造り #日本酒 #長良川 #ながらがわ #天河 #てんかわ #白い #酒蔵の朝 #冬蔵 #小町酒造 #各務原 #岐阜
Card image cap

2018/01/19 22:53:06

@komachinotsubone
あたたかい日があった今週でした☀️明日は節気大寒❄️来週は かなーり厳しい寒波がらやってくるとな?!😱❄️いづれにしても何卒お手柔らかに。。。と願うのでありました。🍀#寒造り #寒中お見舞い #気温差が大きい #体調管理に気をつけて #日本酒 #酒蔵 #酒林 #自然環境音楽響く酒蔵 #スピーカー #酒蔵にもスピーカー #酒造り #進行中 #長良川 #小町酒造 #新酒
Card image cap

2018/01/16 23:22:08

@komachinotsubone
寒の季にあるも、今日は、あたたかい日になりました☀️#寒中 #今日の空 #ひざし #青空 #酒林 #青々 #小町酒造 #長良川 #季節酒 #しぼりたて #日本酒 #酒造り
Card image cap

2018/01/13 14:46:13

@komachinotsubone
お日様パワーで雪はとけるかな??小町酒造の敷地境界線にある木!すっかり雪景色!さっきの神社(加佐美神社)から田舎道入ってきてもらって当蔵の目印になる『カイヅカイブキ』って木に、昨晩、それなりに雪が積もりましたよ☃️#雪景色 #雪 #さぶい #冷えこんだ #カイヅカイブキ #木 #積雪 #お日様 #お日様パワー #小町酒造 #長良川 #酒蔵 #酒造り最中 #寒中お見舞い申し上げます
Card image cap

2018/01/13 14:40:07

@komachinotsubone
またまた 蒸し!から始まる酒蔵の朝!!仕込みあるあいだは、酒蔵の朝は、蒸し蒸し蒸し蒸し蒸し。。。そして蒸し!!からは始まるあいだが続きます❄️☺️#酒造り #仕込み #酒蔵の朝 #小町酒造 #蒸し #甑 #こしき #蒸し上がり #蒸し掘り #言い方いろいろ #うちは蒸し出しっていう #冬蔵 #真冬 #寒中 #寒仕込み #頑張れ杜氏 #けさは #めちゃさぶい
Card image cap

2018/01/13 14:31:14

@komachinotsubone
❄️❄️雪の華で満開だね☺️←枝に雪がびっしり❄️❄️今朝も冷え込み厳し朝になりました岐阜地方です☃️❄️#近くの神社 #加佐美神社 #雪の華 #満開 #冬の風景 #雪景色 #酒蔵のすぐ近く #鳥居 #参道 #桜 #小町酒造 #日本酒 #酒蔵
Card image cap

2018/01/12 19:31:10

@komachinotsubone
戌年の戌!☺️蔵のすぐ近くの地元の加佐美神社の宮司さんの手作り☺️かわいいね💖#戌 #つちのえいぬ #いぬ #長良川 #新酒 #しぼりたて #酒造り #小町酒造 #2月25日 #酒蔵イベント開催します
Card image cap

2018/01/12 19:21:09

@komachinotsubone
夕方になり。。。雪降ってきた!!!☃️❄️うっすら積もり始めたし。。。😱#雪降ってきた #さぶい #めちゃめちゃさぶい #玄関前 #雪 #寒中 #寒中見舞い #小町酒造 #長良川 #日本酒 #仕込み #冬蔵 #酒造り
Card image cap

2018/01/11 19:39:22

@komachinotsubone
【2/25 酒蔵イベント 開催します!】今季は2月に開催!2018年2月25日(日)に小町酒造にて酒蔵イベント開催します!!今回も恒例の『酒蔵見学&里山トレッキング&手打ち蕎麦でお昼』というイベント内容!!参加費は500円!前売りチケット販売中です!長良川蔵元ホームページから詳細ご覧ください!蕎麦準備の関係で、前売りチケットをお買い求めいただけますようお願いします!チケット予約取り置きも受け付けしております!ぜひ小町酒造へお越しくださいね!チケット申し込みお待ちしてます!#酒蔵イベント #2018年2月25日 #小町酒造 #長良川蔵元 #酒蔵見学 #しぼりたて #試飲 #手打ち蕎麦 #おひるごはん #里山 #トレッキング #前売りチケット販売中 小町酒造への最寄り駅は名鉄各務原線六軒駅。駅から徒歩30分。
Card image cap

2018/01/11 14:03:34

@komachinotsubone
1枚目は、蒸しが始まったばかりのところ!。。。まだかけ布も凹んでます🙄2枚目は蒸し盛んなところ!。。。膨らんでかけぬ真ん中の穴からは蒸気噴き出してます😳今朝も冷え込みきつかったから、甑から真っ白白に噴き出して❄️✨#蒸し #酒蔵の朝 #朝の風景 #長良川 #日本酒 #蔵元 #仕込み #酒造り #寒仕込み #寒中 #冷え込み厳しい #明日は雪かも #甑 #こしき
Card image cap

2018/01/11 13:12:30

@komachinotsubone
わー!!めちゃ冷え込んだ!!めちゃさぶい。。今朝は❄️😱冷えたからこそのキレイが見つけれるのは楽しいけどね☺️でも、さぶいー!!#今朝の #冷え込み #寒中見舞い #もっともっとさぶい時季 #ミクロの中のマクロな世界 #美しい風景 #霜 #氷 #凍りついて #寒仕込み #酒造り #吟醸仕込 #長良川 #小町酒造 #岐阜 #各務原 #立春 #立春に向かって
Card image cap

2018/01/11 00:59:23

@komachinotsubone
寒中にありて、酒造期の酒蔵の朝の蒸し風景、、ますます白く。。。❄️☃️#酒蔵 #酒造り #仕込み #日本酒 #蒸し #蒸気 #朝の風景 #甑 #こしき #長良川 #小町酒造 #杜氏 #手造り #小仕込み #岐阜 #各務原 #伊吹山
Card image cap

2018/01/10 17:07:08

@komachinotsubone
2月4日 立春朝搾り ✨今度の立春朝搾りで 長良川立春朝搾りは、第10回✨!今年も立春朝に搾りあげるに向かって精進して参ります!よろしくお願いします!(限定酒販店さん取り扱い商品です。ぜひご予約を!詳しくは長良川蔵元ホームページインフォメーションをご覧くださいませ!)#立春朝搾り #立春大吉 #立春 #立春朝しぼり #長良川 #2月4日 #春 #めでたい #日本名門酒会 #限定 #大吉 #岐阜 #小町酒造 #日本酒 #究極のしぼりたて #生酒 #限定生酒
Card image cap

2018/01/07 08:48:19

@komachinotsubone
2018年 1月の 小町酒造 営業日程です!よろしくお願いします!#2018年もよろしくお願いします #1月 #営業日程 #小町酒造 #岐阜 #各務原 #日本酒 #長良川 #蔵元
Card image cap

2018/01/06 13:16:43

@komachinotsubone
年越しを経て 小町酒造の冬蔵では、仕込み そして 醗酵管理が続きます🍶❄️#酒蔵 #酒造り #仕込み #蒸し #酒米 #冬蔵 #朝の風景 #冷え込んでます #日本酒 #蔵元 #小町酒造 #長良川 #岐阜 #各務原