sayaka

@grapefruit_moon8

▽▼▽▼暮らしの記憶▽▼▽▼ 長野の路地裏で、ひっそりとカフェやってます。 店主は母。ワタシはスナックで言うところのチーママ的ポジションだと思われます。 Nagano/Japan @cafe_gauche

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2018/01/19 05:33:15

@grapefruit_moon8
まだまだシンガポール備忘録オーチャード(高島屋などもあるデパート街)に行ったとき、ION Orchardの地下4階FOOD OPERAにて。一度食べてみたかったナシパダン、色々なおかずの中から好きなものを選んでごはんにのせてもらう料理。野菜の炒め具合が絶妙で美味しかった。(旅行中は、野菜不足に陥りがちだし)昼ビールに、タイガービールも。#ナシパダン #ionorchard #foodopera #シンガポール #singapore #nasipadang #instafood #HHB
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2018/01/17 07:52:37

@grapefruit_moon8
シンガポール備忘録チョンバル(ティオンバル)地区にあったTiong Bahru Club。いい感じの椅子が。こういうところで一杯ひっかけたら、いいだろうなぁ。#シンガポール #singapore #tiongbahruclub
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2018/01/16 18:35:25

@grapefruit_moon8
抹茶のお菓子を作りたくて、試作したのだけと、思った味にならず。まずいものを食べさせてしまい、すまぬ、コドモよ…冷蔵庫にあと3つも同じものがあるとは、言い出せない…#3時のおやつ #抹茶 #おやつ #試作 #カフェゴーシュ
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2018/01/15 18:01:17

@grapefruit_moon8
アキ・カウリスマキ監督の映画『希望のかなた』を仕事終わりに(缶ビール片手に)滑り込んで観てきた。シリアの難民男性が、離ればなれになってしまった妹を探しながらフィンランドに流れつく。そこでの日々を描いたお話。難民の話とはいえ、アキ・カウリスマキのスタイルはそのまま、台詞も極力少なく、人の動きも少なく、間合いと微妙な表情、音楽で魅せていく。特筆すべきは音楽で、監督のセレクトは(毎度のことだけど)素晴らしく、ぐっとくる。決して泣けるような音楽などではなく、どちらかというとロックなんだけど、それがぐっときて、たまらないのだ。少ないながらも台詞一つ一つも、無駄がなく、気持ちや無情さや温かさを的確に表現していて、そこにもちろんユーモアもあり、クスッと笑える場面も多々あり。最後のシーンと歌にもぐっときて、エンドロールを眺めながら席を立ちたくなかったぐらいだ。その先に希望はあるのだろうか。きっとあって欲しい。他人事ではなく、希望を作っていかなければ。愛という言葉はどちらかというと苦手だけれど、じんわりとした感触と余韻が残る「愛すべき映画」だった。。 相生座、いつになくお客さんが多かった。#アキカウリスマキ #希望のかなた #映画 #フィンランド映画 #theothersideofhope #akikaurismaki #cinama #film
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2018/01/15 16:52:08

@grapefruit_moon8
今日のおやつお店でたまたま1個ずつ余った店のケーキを味見と称して食べる。#カフェゴーシュ #おやつ#3時のおやつ #暮らし #いちごのロールケーキ #きんかんのタルト
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2018/01/13 08:00:19

@grapefruit_moon8
今年初、コドモ作朝ごはん。おむすびたまご焼き塩麹漬け沢庵お味噌汁お茶お味噌汁、豪快なほど具沢山。さて、今日もがんばろ。#朝ごはん #朝食 #おにぎり #おむすび #手作り #手作りごはん #暮らし #11才男子 #食卓 #instafood #foodpic #breakfast
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2018/01/11 17:57:57

@grapefruit_moon8
たまに食べに行く竹風堂さんのあんみつ。家から歩いて行かれるし、店内が広くてまったりのんびりできる。病み上がりのコドモと、ひっそりとお正月な感じを味わう。#あんみつ #クリームあんみつ #竹風堂 #長野市 #3時のおやつ #竹風堂善光寺大門店
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2018/01/10 18:00:54

@grapefruit_moon8
シンガポール備忘録シンガポールにはインド人もたくさん住んでいて、タミル語が公用語にもなっている。インド系のお店にてお茶をする。チャイは生姜とスパイスがきいていて美味しい。VADAI(ワダ)という豆の粉で作ってあるスパイスがきいた軽食がふわふわで、すごく美味しい!ココナッツに青唐辛子の入った辛いソースにつけて食べるとやめられない止まらない。ビールに合いそう。#vadai #masalachai #マサラチャイ #チャイ #シンガポール #singapore #instafood
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2018/01/10 06:22:16

@grapefruit_moon8
シンガポール備忘録ティオンバル(チョンバル)地区にあるBooks Actuallyという本屋さん。たくさんの本が平積みになったり壁一面にあって素敵なお店。奥には古道具も置いてある。猫ちゃんが店内に何匹かいて、猫のピンバッジやお店のトートバッグも販売している。シンガポールに来て一番気に入ったお店となる。#booksactually #シンガポール #singapore #tiongbahru #本屋さん #bookstore #猫 #cat
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2018/01/08 06:48:54

@grapefruit_moon8
シンガポール備忘録朝ごはんの定番カヤトーストを食べに出かける。カヤトーストとは、卵・ココナッツミルク・パンダンリーフ・砂糖を煮詰めたカヤジャムを、カリカリに焼いた薄切りパンに塗り、薄くスライスしたバターと共にサンドしたもの。温泉卵のような卵に現地の醤油をかけて、このトーストを浸けながら食べるという、不思議な食べ方。しかし、意外と癖になりまた食べたくなる味。飲みものは、こちらの定番コピー(kopi)という、コンデンス入りの甘いコーヒーで。父の食べたのは、カヤジャムの入った厚切りパンを蒸したもの。こっちも美味しそうだったなぁ。タクシーの運転手さんに前日におすすめされたお店にて食べる。(こちらではメジャーなチェーン店)#カヤトースト #yakunkayatoast #kopi #breakfast #朝ごはん #カヤジャム #朝食 #シンガポール #singapore #instafood #ブギス #bugis
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2018/01/07 20:22:19

@grapefruit_moon8
シンガポール備忘録チャイナタウンの甘味処で歩き疲れて、休憩。雪のようなふわふわの口溶けのスノーアイス。1枚目は、マンゴーといちご2枚目は、マンゴー見た目と違い甘さ控えめでさっぱりしていて美味しい。この量で500円ほど。安い。#スノーアイス #シンガポール #singapore #味香園甜品 #meiheongyuen #かき氷 #chinatown
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2018/01/07 05:58:07

@grapefruit_moon8
シンガポール 備忘録カレーチキンヌードル麺は黄色い卵麺と米粉の麺を選べるのだけど、どっちがいいか迷っていたら、お店の人が両方ミックスして入れてくれた。味はココナッツミルクの入ったカレー味で辛くて美味しい。具はチキンと何故かお揚げと、じゃが芋、パクチー。こういうのはマレーシア系の料理なのかしら。色んな人種が交錯するシンガポールだからこそ、料理も幅広い。ゴールデンマイルフードセンターは、かなりディープで現地の人が多い雰囲気。#goldenmilefoodcenter #シンガポール #Singapore #ゴールデンマイルフードセンター #currychickennoodle #instafood #hawker
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2018/01/06 18:42:05

@grapefruit_moon8
シンガポール備忘録その場で作ってくれるフルーツジュース。赤はすいかオレンジはマンゴー緑は謎ドリンクでハズレのアボカドみたいな味。底の方に醤油に漬けた豆みたいな味の粒々が入っていて、一緒に飲むと変な味だったと。体には良さそうな感じはするんだけど。この日はとても暑く、湿度も高かったのでジュースが染み渡る。すいかとマンゴーは美味。#シンガポール #Singapore #ホーカー #ジュース#tiongbahrumarket #チョンバルマーケット #instafood #hawker
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2018/01/05 06:07:00

@grapefruit_moon8
シンガポール旅の続きドリアンがあると、少し遠くからでも香りがしてくる。食べてみたかったけど、後でゆっくり…などと思っていると、時間切れになるのだなぁ。思ったら、即行動が旅の鉄則と、後悔と共に心に刻む。(ドリアンの飴は買ってみたけど)#ドリアン #durian #シンガポール #singapore
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2018/01/03 18:34:36

@grapefruit_moon8
1月3日の朝6時前に無事に羽田空港に到着。シンガポールで1日中歩きまわって、1月2日の夜の22時半の飛行機乗ったのだけど、かなり揺れが激しくて、夜中もほとんど眠れないまま長野に着く。そのまま、山のような洗濯物をやっつけ、ゴーシュの準備のための買出へしと、走り回る。#東京 #朝 #sunrise #ゆりかもめ
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2018/01/01 10:49:14

@grapefruit_moon8
朝ごはんはTeh Tarik Shopにて。アラブ式ミルクティが有名なお店。ナシ・レマはココナッツで炊いたごはんに、ナッツと小魚が乗っていて、想像以上に美味しい。サモサはスパイシー。ドーナッツはもっちりしていて、ベーグルにも似ている。アラブ式ミルクティのテ・タリも甘いミルクティで美味しい!#tehtarikshop #テタリ #朝ごはん #シンガポール #singapore
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2017/12/31 15:51:56

@grapefruit_moon8
セントーサ島のSEA AQUARIUMへ。小魚くん、大喜び。#singapore #seaaquarium #水族館 #海月 #くらげ
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2017/12/31 07:15:36

@grapefruit_moon8
泊まるホテルの屋上から、遠くにマリーナベイサンズが見える。夜景がすごい。都会におののく田舎のねずみ。#シンガポール #singapore #destinationsingapore
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2017/12/31 07:12:00

@grapefruit_moon8
ゴールデンマイルフードセンターにて、晩ごはん。本場の海南チキンライスはジューシーで鶏の出汁で炊いたごはんもパラパラで美味。ホーカーのごはんは安くて早くて美味しい!#チキンライス #海南チキンライス #ゴールデンマイルフードセンター #goldenmilefoodcenter #シンガポール #singapore
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2017/12/29 20:36:22

@grapefruit_moon8
夕暮れどき。仕事納めをし、しばしの休みに突入。GWも何もない仕事柄なので、こんな連休は1年ぶり。#夕暮れ #黄昏時 #夕方 #夕映え #sunset