#nohohonbakery


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2017/11/16 20:26:55

@rymn0301
..久しぶりの投稿(^^♪1日かけての酵母パン作り焼き色つきすぎかな…..#パン作り #nohohonbakery #パンドミー#てごねパン
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2017/11/15 19:39:06

@itochitose
.昨日はパン教室へ先生にお願いしてパン·ド·ミのレッスンをしていただきました100均のパウンド型を使ってこんなに可愛いのが焼けますパンはもちろんですが毎回先生のお料理とデザートが楽しみで食材のこと、調味料のこと教えてもらってはすぐ真似っこします持ち帰り生地で復習ぱん同じ型が無かったので2分割してキューブ型で焼きました左側のは♡模様みたい#パン教室#nohohonbakery #パンドミ#楽しい#楽しい
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2017/11/15 10:01:24

@nohohonbakery
昨日はパンドミのリクエストレッスンでした。食のプロの方たちがいらしてくださったので内心ドキドキでしたが楽しんでいただけたようで良かったです。お料理もデザートもリバイバルメニュー。たまに見直すとこんなのもあったなと楽しくなります(^-^)雨の中ありがとうございました。#nohohonbakery#nohohonbakeryパン教室#パン教室#自家製パン#自家製酵母#自家製酵母のパン教室#自宅パン教室#東川口#手作りパン#ガスオーブン#石窯ドーム#レーズン酵母
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2017/11/07 17:33:22

@nohohonbakery
今月のランチはプレッツェルに合わせて手作りソーセージに即席ザワークラウト。レンズ豆のスープ。デザートはりんごのベニエです🍎陶器市で買ったお気に入りのお皿を早速登場させております(^-^)#nohohonbakery#nohohonbakeryパン教室#パン教室#自家製パン#自家製酵母#自家製酵母のパン教室#自宅パン教室#東川口#手作りパン#ガスオーブン#石窯ドーム#レーズン酵母#ランチ#デザート#手作りソーセージ#りんごのデザート
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2017/11/01 16:33:28

@yukakaistar
昨日は#nohohonbakery へ。高加水パンはやっぱり難しい😆練習あるのみ、頑張ります。#nohohonbakery #自家製酵母パン教室 #高加水パン
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2017/11/01 14:03:11

@chitoseokabe
パン教室@nohohonbakery昨日は久びさのパン教室でした♪しかも大好きなリュスティック !めくれクープのリュスティックパン屋さんみたく格好いいパンでした~⤴️ ランチメニューは秋刀魚のエスニックソテー 根菜とキノコのアジアンスープかぼちゃプリン&珈琲私が苦手なので家ではほぼ使わないアジアンな食材もりもりでしたが、全然大丈夫!凄く美味しかった~♪ 小出しに家でも提供してみます☺️ #nohohonbakery #パン教室 #リュスティック #東川口 #天然酵母のパン教室
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2017/10/31 17:27:57

@nohohonbakery
今月のレッスン終了しました。断面、気泡はこんな感じ。生地の作り方さえちゃんとすればめくれなくてもこのくらいの気泡は入りますよ〜😉今月も楽しくレッスンさせていただきました✨ありがとうございました。#nohohonbakery#nohohonbakeryパン教室#パン教室#自家製パン#自家製酵母#自家製酵母のパン教室#自宅パン教室#東川口#手作りパン#ガスオーブン#石窯ドーム#レーズン酵母
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2017/10/30 19:59:23

@itochitose
.朝から納品を済ませ月一度のお楽しみ♪@nohohonbakery さんのパン教室へめくれクープのリュスティックリュスティック大好きなのでちゃんと習得して帰りたかったけど高加水の生地に手こずり…私のは全くめくれもしませんで 笑美味しくは出来た…はず先生が作ってくださるお料理もデザートも美味しくて勉強になるなるアジアンスープは早速夕飯に作りました#パン教室#自家製酵母#nohohonbakery
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2017/10/27 15:10:54

@nohohonbakery
留守中の酵母くんのご機嫌を見るのと最終確認で11月メニューのプレッツェルを焼きました。焼き立てに溶かしバターを塗るか、カットしてバターを挟むか、どっちがいいでしょう?希望制にしようかな?#nohohonbakery#nohohonbakeryパン教室#パン教室#自家製パン#自家製酵母#自家製酵母のパン教室#自宅パン教室#東川口#手作りパン#ガスオーブン#石窯ドーム#レーズン酵母
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2017/10/20 19:42:11

@nohohonbakery
今日も雨の中ありがとうございました(^-^)12月のレッスン、7日に肉まんのリクエストがありました。ご希望の方がいらっしゃいましたらご連絡ください。8日のパンドミもまだあと1席空きがあります。✳︎10月22日追記こちらのレッスンは両日満席となりました。11月のレッスン2はまだ空きがございます。#nohohonbakery#nohohonbakeryパン教室#パン教室#自家製パン#自家製酵母#自家製酵母のパン教室#自宅パン教室#東川口#手作りパン#ガスオーブン#石窯ドーム#レーズン酵母
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2017/10/19 08:36:40

@nohohonbakery
今日もまた冷たい雨。こんな日はランタン灯してゆっくりパン焼きでも。++++++++++++++++++++++++++11月のプレッツェルレッスン、募集中です。7.21.22日にまだ空きがございます。12月のレクエストレッスン、7日か8日でパンドミのリクエストが入りました。もう一人ご希望の方がいればどちらかの日程で開催いたします。☆追記↑こちらのレッスンは8日に決定しました。あと1席また空いております。15日のパヴェは満席になりました。#パン教室#nohohonbakeryパン教室#nohohonbakery#nohohonbakeryレッスン風景 #自宅パン教室#川口パン教室#自家製酵母のパン教室#自家製酵母#ガスオーブン
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2017/10/18 19:24:46

@petit_squirrel
持ち帰り生地でチョコナッツとチーズ🧀冷蔵庫に入れていたのに今日は暖かかったせいかフタ持ち上がってた・・・😱 チーズのあふれっぷりはともかく、クープはめくれた😁#リュスティック#チーズリュスティック#チョコナッツリュスティック#パン#天然酵母#nohohonbakery #naturalyeast
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2017/10/18 04:19:37

@0113kyoko
.今日は月一のお楽しみ@nohohonbakery さんのパン教室でした🍞今月は『めくれクープのリュスティック』.高加水の扱いの難しい生地に悪戦苦闘💦.今日も美味しく楽しいひとときでした✨..#nohohonbakery #パン教室 #天然酵母パン #高加水パン #めくれリュスティック
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2017/10/17 20:17:54

@petit_squirrel
今月のレッスン🥖めくれクープのリュスティック✨高加水パンほとんど作らないので難しい!!復習が不安😅でも美味しかった〜💕 家では絶対チーズ入れよう🧀お料理は秋の味覚がエスニックに🍴おしゃべりも楽しく美味しいひとときでした🎵#パン#パン教室#自家製酵母#レッスン#リュクティック#nohohonbakery #naturalyeastbread #bread #Rustique
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2017/10/13 17:48:15

@nohohonbakery
本日もめくれクープリュスのレッスンでした。冷たい雨のしとしと降る中お越しくださりありがとうございます(^-^)みなさんとっても上手で良い感じにめくれてましたよ〜😊#nohohonbakery#nohohonbakeryパン教室#パン教室#自家製パン#自家製酵母#自家製酵母のパン教室#自宅パン教室#東川口#手作りパン#ガスオーブン#石窯ドーム#レーズン酵母ちパン#自宅パン教室#ガスオーブン#石窯ドーム#パン教室#レッスン風景
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2017/10/12 19:16:34

@nohohonbakery
今月のレッスン始まりました!お料理は秋刀魚のエスニックソテー、根菜ときのこのアジアンスープです。パクチー苦手な方は他のもので代用しますのでお伝えくださいね。#nohohonbakery#nohohonbakeryパン教室#パン教室#自家製パン#自家製酵母#自家製酵母のパン教室#自宅パン教室#東川口#手作りパン#ガスオーブン#石窯ドーム#レーズン酵母
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2017/10/10 22:13:10

@nohohonbakery
11月のレッスン受付開始しました。メニューはプレッツェルです。本場ではラウゲン液という苛性ソーダを使ったものに浸すのですが、家庭で作りやすく安全な重曹水で作りましょう。自家製酵母のプレッツェルはしっかりと噛み応えがありとっても味わい深いです。伸ばし方のコツもお伝えしますね。レッスン日11月 6日月曜日 7日火曜日 20日月曜日 21日火曜日 22日水曜日 30日木曜日10時半から3〜4時間程度ランチ(レシピ付き)、デザート、挽きたてハンドドリップ珈琲(またはお茶)がつきます。焼き上げたパン、酵母、生地の持ち帰りもございます。12月はリクエストレッスンを予定しております。*以前とほぼ同じ写真ですみません💦#nohohonbakery#nohohonbakeryパン教室#パン教室#自家製パン#自家製酵母#自家製酵母のパン教室#自宅パン教室#東川口#手作りパン#ガスオーブン#石窯ドーム#レーズン酵母
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2017/10/04 18:33:26

@ri_raco
平田牧場のベーコンエピとパンプキンカンパーニュはオーガニックレーズンたっぷりです😋#nohohonbakery #蠣崎マコト #サングミンヌ#sarreguemines
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2017/10/04 13:18:12

@nohohonbakery
今日の配達パン。今朝はオーブンの温度が心地よい朝でした。げんちゃんのオールナイトニッポンをリアタイだ〜と早起きしたら今日に限って録音だった😭そういえば言ってたな。すぐ記憶が飛ぶこの頃😓#nohohonbakery#nohohonbakeryパン教室#パン教室#自家製パン#自家製酵母#自家製酵母のパン教室#自宅パン教室#東川口#手作りパン#ガスオーブン#石窯ドーム#レーズン酵母