#薩摩芋


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2018/02/24 13:11:22

@mssarahchen
涼粉是日治時代影響下所誕生的庶民甜點,萬華涼粉伯一賣近一甲子。第二代辜凱鈴堅持以手作涼粉,一個人備料、一個人手作、一個人守著攤子,日復一日,傳承之路是寂寞的,做到筋骨受傷,常常一收工就去復健,最近終於請了工讀生顧攤,才得以喘息。她不僅涼糕自己做,連麵茶也自己炒,我說現在市場上很多人炒麵茶,你炒了一天省下麵茶的錢,都不夠補貼推拿費啊。她說,想過要買市面上的麵茶,「但有廠商賣的麵茶價格都比我買的白麵粉還便宜,這教我怎麼買得下去?」她做的麵茶不加豬油、油蔥,單單麵粉清炒,「早年麵粉是來自配給,品質不好,所以才加豬油、油蔥調味,我買的是高級麵粉,乾炒就很好,還有客人因為吃了涼糕而想買麵茶的呢,但我才不賣。」然後我就被餵食了一杯現調如泥一樣稠的麵茶膏,細緻、香甜、味道乾淨,用鐵湯匙吃尤其對味。她過去在生技業發展,不是沒有選擇的機會,隨時都可以重返職場,但為了守護老萬華人的記憶才接手做下去。她說,一位早年住萬華,後來移民美國的老先生,一次回台重遊故居,發現涼粉店還在,高興得像孩子般跳著,眼淚漲在眼眶裡,「還在啊,還在啊,沒想到還在。」 註:這沾了粉的涼糕看起來像蕨餅(わらび餅),但其實是台版蕨餅,日治時期台灣人吃不起蕨餅,因而用地瓜粉做成涼糕、把覆蓋涼糕的黃豆粉改成麵茶,就成了替代版的庶民甜點。 #台湾デザート #日本時代 #薩摩芋 #蕨餅 #涼粉 #萬華 #涼粉伯 #參觀到製作過程
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2018/02/25 10:28:08

@kaori_yuto_
記録( ・ε・)おはようございます!昨日のポテサラはあれから家族の胃袋へ、、、なので今日のサラダには入れられませんでした(^◇^)相変わらずあるもの、切っただけなどの毎日ですが嫌いじゃありません(笑)キウイは大きめのグリーンので、安心して買えるマルヒロで98円♪いつもゴ―ルドばっか食べてたのですっぱく感じましたが、お通じにはグリーンが良いんですよ♪ゴ―ルドは美容に♪玄関を開けたら外にダンボ―ルがっΣ(゜Д゜)中には沢山の薩摩芋♪私、自分の畑の草むしりが出来ないから、役場に登録して貸してるんです♪東京多摩市で八百屋をやってる方が借りてくれて、この方は無農薬で野菜を作ってます。わざわざ2時間かけて私の畑迄趣味の野菜を作りに来てます♪雑草も苅ってくれて助かります(*´ー`*)300坪位の畑だけど、あたしゃ草むしりなんて無理です(´д`|||)一生畑を借りててもらいたい♪午後は息子の中学のバックや部活で使うテニスラケットを見に行ってきます。早めにラケット買って練習したいみたい。中学にはサッカー部ないから親友とテニス部に入るんですと。いくらするんだろ、、、色々お金かかるよねぇ、、、(°▽°)#おうちごはん#サラダ#アボガド#薩摩芋#子宮頸がん#闘病#健康ごはん#今日の美味しい食卓
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2018/02/24 18:10:20

@izuchan1117
焼き芋🍠今夜の夕食ベニマルで美味しそうな焼き芋見たらなんか芋が食べたくてなって買ってしまった🍠しっとりしてて甘くて美味しかった🙆買って正解💮お芋さんでお腹いっぱいになったよ🍠#焼き芋 #茨城県産#さつまいも #サツマイモ #薩摩芋甘い #しっとり#ベニマル #ヨークベニマル#夕食 #美味しい #おいしい#お腹いっぱい
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2018/02/24 15:58:17

@budougaoka
豚肩ロースのミジョテ。仕上げる時に、フライパンで軽く焼きました。付け合わせは、フライパンの脇で、一緒に焼いた薩摩芋、ヤーコン、インゲン。ソースは、煮汁をぎゅーっと煮詰め、これをソースとしました。 #ぶどうヶ丘 #松ノ木 #vin #café #caffee #肩ロース #薩摩芋 #ヤーコン #いんげん #echine #mijouter #echine #patatedouce #haricotvert
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2018/02/24 15:40:07

@angeroom07
今日、買い物に行ったらまた詰め放題がやってました❤️人参🥕とじゃが芋🥔とさつまいも🍠混ぜませ🆗‼️袋を閉じなくてよいとのことで、縦に詰めて山盛りゲット🤣これだけで、200円❗️や、や、安すぎる~😵またまた、暫くお芋料理🍳🔪🎽が続きます😵#じゃが芋#じゃがいも#さつまいも#さつまいも#薩摩芋#人参#人参#詰め放題
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2018/02/24 13:06:04

@kura1031kura
薩摩芋のアイスとハニーマスカルポーネの最中 #蔵々#防府#和食#創作料理#居酒屋#デザート#山口県#薩摩芋
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2018/02/24 05:56:27

@angeroom07
昨日は、鮭のハラミのムニエルとさつまいも🍠のサラダと粕汁をつくりました❤️鮭づくし😃只今リボン各種、オートクチュールドール、ファブリックデコレ、ドッグチョーカー、リボンチャームの生徒様募集中です❗️単発レッスン、認定レッスンあります。販売、オーダーメイド承ります❣️お気軽にお問い合わせください‼️h-shinochan1007@ezweb.ne.jpまたは、angeroom07@yahoo.co.jpまで宜しくお願い致します😃DMからのお問い合わせもお待ちしております❗️ライン🆔elf7142q @をつけて検索してくださいね😃ブログも書いてます。宜しければご覧ください‼️#鮭ハラミムニエル#鮭#シャケしゃけ#粕汁#紗さつまいもサラダ#さつまいも#薩摩芋#おうちごはん #手抜きごはん #リボン #りほん #オートクチュールドール#ファブリックデコレ#ドッグチョーカー#リボンチャーム #習い事#レッスン#単発レッスン#認定レッスン#1deyレッスン #販売 #オーダーメイド #レトワールライセンス校 #M-StyleRibbon認定校#名古屋市緑区 #名古屋市天白区 #愛知郡東郷町
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2018/02/23 10:11:54

@cafe.au.lait7
昨日の#晩ごはん#夕飯#鶏の唐揚げ #カリカリ大学芋わかめと油揚げのお味噌汁大根葉とツナの炒め物ピリ辛高菜丸大根の煮物白ごはん★でした😅.長男の塾のごはんと重なってしまって、全部撮れませんでした😫.昨日はいただいた野菜を茹でて保存したり、大根葉とツナとじゃこのやつを作ったり、高菜をごま油と鷹の爪で炒めたりと、早めに台所に立って、下ごしらえしてました✨のに、、写真撮れず😭.#唐揚げ はいつものやつです★庭になったという#レモン をもらったので、#レモンかけ放題 に🤗#揚げ物にレモン#🍋 さっぱりしますね♪.#さつまいも#🍠 はこれもいつもの。だけど、今回はかなりギリギリまで飴を煮詰めて#カリカリ#大学芋 目指しました★.#おうちごはん#子どもごはん#家族ごはん#晩酌#おつまみ#家飲み#とりから#鶏唐揚げ#薩摩芋#無農薬レモン
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2018/02/22 20:54:20

@hikibeer
COEDOの紅赤をいただきました。埼玉の地ビールですね。思ってたより軽い味わいで、フルーティな甘さがありました。見た目と違って飲みやすいです。#coedo#coedobeer#beniaka#紅赤#埼玉#埼玉ビール#地ビール#ビアスタグラム#ビール#ビールクズ#ビール大好き#クラフトビール#薩摩芋#晩酌#宅飲み#beer#beerstagram#instabeer#craftbeer#instagood#instabeer#yummy#beniaka
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2018/02/22 15:18:30

@masahiro.kurokawa777
お土産に「順和堂」さんの「でっち羊かん」と「いもきんつば」を購入しました。水羊羹を冬に食べるのは、全国では福井位かも知れませんが、何かの本で夏より冬に食べる方が、理にかなってるとの記述を見たことがあります。製造に係わることみたいです。市内の水羊羹は黒糖の味が強く感じられ個人的にはあまり好きでなかったのですが、大野のでっち羊かんは、あっさりして、好みの味でした。いもきんつばもサイズも丁度よく、薩摩芋を丁寧に裏ごしてあり甘みも程よく、お茶うけにぴったりでした。期間限定品なので、この時期だけでしょう。お店は七間朝市通りにあります。いもきんつばを焼いてる所を写したかったのですが、撮影はNGでした。
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2018/02/22 06:21:48

@angeroom07
昨日は、麻婆茄子と薩摩芋の煮物を作りました❤️豆板醤を入れすぎて辛かったです🔥🔥只今各種リボン、オートクチュールドール、ファブリックデコレ、ドッグチョーカー、リボンチャームの生徒様募集中です❗️単発レッスン、認定レッスンあります。販売、オーダーメイド承ります❤️お気軽にお問い合わせください😊h-shinochan1007@ezweb.ne.jpまたは、angeroom07@yahoo.co.jpまで宜しくお願い致します☺️DMからのお問い合わせもお待ちしております‼️LINE🆔@elf7142q @をつけて検索して下さいね🤗ブログも書いてます。宜しければご覧ください🙋http://ameblo.jp/angeroom07/で検索して下さい❗️#麻婆茄子#茄子#なす#薩摩芋#薩摩芋#リボン#りぼん#オートクチュールドール#ファ#おうちごはん#手抜きごはん#ブリックデコレ #ドッグチョーカー#りぼんチャーム #習い事#レッスン#単発レッスン #認定レッスン #1deyレッスン #ディプロマ取得 #ディプロマ取得レッスン #レトワールライセンス校M-StyleRibbon認定校#名古屋市緑区 #名古屋市天白区#愛知郡東郷町
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2018/02/21 20:54:53

@yuki_amistad
🍠2018.02.20🍠*なんば📍らぽっぽファーム@lapoppofarm_oimo**✔︎安納芋の焼き芋🍠**高島屋前に出来た、さつまいものフライドポテトが売っているお店☻*フライドポテトにするか、蜜香屋の焼き芋にするか悩んでいたら…こちらにも焼き芋があったから、安納芋の焼き芋を🍠**ねっちょり、甘くて♡♡安納芋自体は美味しかったんやけど…冷たかった〜〜〜😰💦💦どんなに安納芋自体は美味しくても、冷たい焼き芋はさすがにテンション上がる…😢それなら蜜香屋の焼き芋にするか、やっぱりフライドポテトにすれば良かったと後悔😩💨💨**やっぱり、焼き芋は熱々で持たれへんくらいじゃなくっちゃね!!フライドポテトは、またタイミング合えば食べてみたいかな😋***⑅୨୧┈┈┈┈୨୧⑅**⑅୨୧┈┈┈┈୨୧⑅*#大阪 #大阪カフェ #大阪カフェ巡り #カフェ巡り #難波 #難波カフェ #高島屋 #大阪高島屋 #高島屋前 #cafe #カフェ #カフェ好きな人と繋がりたい#らぽっぽファーム #らぽっぽ #さつまいも専門店 #さつまいも #薩摩芋 #sweetpotato #安納芋 #安納芋の焼き芋 #焼き芋 #🍠#instacafe #cafestagram #instafood #foodpics #instapic #instagood #yummy #yukiログ
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2018/02/21 20:28:46

@kanooonnnn
サツマイモ+ブランデー+はちみつ=おいしいやつ!#さつまいも #ブランデー #はちみつ #サツマイモウ #蜂蜜 #薩摩芋
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2018/02/21 19:34:04

@baru7373
さつまいものタルトリンゴのタルト#薩摩芋 #林檎 #タルト #折りパイ生地 #手作りパン #ホームベーカリー🍞
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2018/02/21 12:07:12

@kyushu.doujo291
・・・外はサクサク、中はしっとり、薩摩芋の優しい甘みが口の中いっぱいに広がって幸せな気持ちになれるスイーツです。・・・薩摩芋スイートポテトのタルト。#九州道場#福井居酒屋#福井グルメ#スイーツ部 #タルト#薩摩芋