#冬蔵


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2018/01/13 14:40:07

@komachinotsubone
またまた 蒸し!から始まる酒蔵の朝!!仕込みあるあいだは、酒蔵の朝は、蒸し蒸し蒸し蒸し蒸し。。。そして蒸し!!からは始まるあいだが続きます❄️☺️#酒造り #仕込み #酒蔵の朝 #小町酒造 #蒸し #甑 #こしき #蒸し上がり #蒸し掘り #言い方いろいろ #うちは蒸し出しっていう #冬蔵 #真冬 #寒中 #寒仕込み #頑張れ杜氏 #けさは #めちゃさぶい
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2018/01/12 19:21:09

@komachinotsubone
夕方になり。。。雪降ってきた!!!☃️❄️うっすら積もり始めたし。。。😱#雪降ってきた #さぶい #めちゃめちゃさぶい #玄関前 #雪 #寒中 #寒中見舞い #小町酒造 #長良川 #日本酒 #仕込み #冬蔵 #酒造り
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2018/01/06 13:16:43

@komachinotsubone
年越しを経て 小町酒造の冬蔵では、仕込み そして 醗酵管理が続きます🍶❄️#酒蔵 #酒造り #仕込み #蒸し #酒米 #冬蔵 #朝の風景 #冷え込んでます #日本酒 #蔵元 #小町酒造 #長良川 #岐阜 #各務原
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2017/12/31 20:55:46

@komachinotsubone
2018年は1月5日から営業致します。🍀新年もご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。🍀#小町酒造 #酒蔵 #冬蔵 #各務原市 #岐阜県 #酒造部は年越し経て進行中 #ありがとうございました
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2017/12/31 18:42:51

@komachinotsubone
大晦日の今日になり、ようやくちょっとだけ☺️余裕ができた小町酒造営業部です。☺️年越し、新年に向け、長良川のお酒をご愛顧いただき誠にありがとうございます!🍀#新年 #年越し #大晦日 #日本酒 #必須 #長良川 #新酒 #熟成酒 #ありがとうございました🙏 #今年もおせわになりました #小町酒造 #冬蔵
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2017/12/30 14:30:04

@komachinotsubone
『新酒ができました!』印となる酒林が、新しく掛け変わりました!!青々として清々しいっ!🎉🍀#新酒 #酒林 #新しい #青々と#新酒ができました #掛け変わりました #小町酒造 #長良川 #冬蔵 #しぼりたて #生酒 #玄関先で見上げてね
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2017/12/30 14:23:37

@komachinotsubone
あと!二日✌️やね〜!今年も!!新酒〜!おかげさまで好評!!🎉☺️発売日からめっちゃ目が回るバタバタな日々でした😳💪が。。。ありがとうございますっ!!💖#新酒 #しぼりたて #長良川 #手作り #冬蔵 #生酒 #できたて #しぼりたて #今だけ #初々しい #荒々しさも魅力のうち #酒蔵 #新酒まつり
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2017/12/21 09:26:30

@komachinotsubone
初搾り新酒!発売日和やな☺️🍀👍大人の事情で新し酒林まだ。。。💦やから🙄酒林風😳こしらえた😎💖#新酒 #長良川 #初搾り #しぼりたて #できました #発売日 #生酒 #スペック #純米 #酒林 #大人の事情💦 #手作り酒林 #ほけほけになってまった💦 #夜なべした笑笑 #小町酒造 #長良川 #日本酒 #酒造り #仕込み #冬蔵
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2017/12/21 08:13:54

@komachinotsubone
本日発売!!しぼりたて〜新酒!!長良川の初搾りを生酒で!#長良川 #新酒 #初搾り #生酒 #純米 #冬蔵 #酒造り #日本酒 #発売日 #今しかないよ #小町酒造 #寒造り #各務原 #岐阜
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2017/12/13 23:12:08

@komachinotsubone
仕込み掛け米の留仕込!蒸し上がっで放冷した蒸米を投入してやがて杜氏が櫂入れ。温度計が入りました#酒蔵 #仕込み #タンク #日本酒造り #発酵管理へ #醸す #もろみ #仕込み最中 #蒸し米 #小町酒造 #冬蔵 #長良川酒の生まれる蔵 #蔵人杜氏
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2017/12/06 17:47:12

@komachinotsubone
さぶい朝でしたね!⛄️青空あるも?!なんか?降ってきた!!。。。雪を予感させるみぞれに近そうなやつじゃないか?!⛄️😱さぶいし#さぶい #今朝の空 #日本酒であったまろ #長良川 #長良川酒 #小町酒造 #岐阜 #各務原 #みぞれかな #冬蔵 #酒造り #仕込み最中
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2017/12/05 19:34:18

@komachinotsubone
遅がけにご来社の用事ありとのことスイッチ入れたヒーターでしたが。。。暖かくてヒーター前を離れられなくなりました💦ヒーター見守り中!(←仕事として)ってことにしよ。🙄外、さぶいね。。💦#小町酒造 #事務所 #応接間 #ヒーター #離れられない #あたたかい #外さぶい #日本酒 #酒蔵 #各務原 #岐阜地酒 #仕込み #冬蔵
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2017/12/05 19:08:10

@komachinotsubone
蒸し!蒸し!朝の蒸し!!💪さぶい分、真っ白〜!!#小町酒造 #冬蔵 #日本酒造り #酒造り #仕込み #朝の風景 #酒蔵 #蔵元杜氏 #長良川
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2017/12/05 19:04:41

@komachinotsubone
青空と白雲と、そして鉛色の雲と。。。せめぎあい?!な師走の空🌥⛄️つめた〜い風が吹いてきました⛄️#師走 #見上げる #今日の空 #雪雲 #岐阜県 #各務原 #蘇原 #日本酒 #蔵元 #小町酒造 #冬 #冬蔵 #酒造り進行中
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2017/12/04 22:29:40

@komachinotsubone
祭壇?!かと思うような☺️ヒノキの立派な棚達!☺️小町酒造には欠かせない道具なんですが、このほど新調しましたよ!使い方?それはね、洗い瓶を置いて水切りする台車の棚板なんですよ〜!😊地元の木組みのお家がお得意のカトウ綜建さんに作っていだきました!使い方からヒノキ製を提案いただき🎉木材も適材適所があるのですね!👍#水切り台車 #棚板 #新調 #ヒノキ #適材適所 #小町酒造 #日本酒 #蔵元 #酒造り #冬蔵 #カトウ綜建 #木組みの家 #地元 #ヒノキ製品
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2017/11/30 11:47:01

@komachinotsubone
月末週らしさ🏃‍♀️?!のおかげさまにあります小町酒造です!🎉わりかしあたたかいねぇ!今日も。。。#小町酒造 #見上げる #今朝の空 #寒いかとおもいきや #あたたいわ #🌥☀️ #日本酒 #酒造り #冬蔵 #歳暮ギフト #蔵元直送