#中種


Card image cap

2018/01/19 20:25:20

@mayu_la555
#はちみつ食パン 🐝はちみつ足りなくて、半分は#メープルシロップ になりました💦*何にもつけなくても甘〜い♡ノンシュガーのカフェオレと一緒に☕️*#セントルザベーカリー のレシピは、どれもふわふわ🌈子供が喜んで食べてくれるので、作り甲斐があります🍞ホント食パン万能✨2斤ずつ焼いてたら、強力粉の在庫ガシガシなくなりました🙌*#夜のパン作り#手作りパン#手作り食パン#手ごねパン#カフェオレ#よつ葉乳業#カッティングボード#セントルレシピ#食パン#山食#中種法#中種
Card image cap

2017/10/03 14:45:30

@ttqq27
🚅🚅🚅🚅🚅🚅🚅🚅🚅🚅、、、、おばあちゃんに会いに#種子島 へ急遽ぶっ飛びました🙋‍♀️🙋‍♀️何年ぶりかの再会でわたしの姿に全然気付いてくれんかったのが印象的(笑)、魚、貝、獲りに行ったり〜夜はいとこ達と飲んだり〜濃い2日間過ごせた🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️、次いけるのはいつでしょうか。、次の種子島で#ロケット打ち上げ は10月10日らしい、おしい😭😭😭、 、 #安城 #中種 #西之表市
Card image cap

2018/01/19 19:06:10

@mere_de_le_pain
Card image cap

2018/01/19 13:02:36

@ito_koubo
.こんにちは😃昨日の#いちご酵母 とーっても元気が良くて、夜に仕込んだ元種が朝には2倍以上に^^何を焼こうか考えるだけで楽しいなあ✨
Card image cap

2018/01/19 11:12:35

@chie.m0306
... ✳︎#マルチグレインベーグル.#柚子酵母 #中種 豆乳仕込み年始に焼いたような気がします^^;.半熟目玉焼きとハム、ポテトサラダを挟んでいただきました🍽.長女熱も下がったので今日から登校しました。次女は微熱、、機嫌も悪くてひたすら抱っこちゃんです💦 ...#パン#手作りパン#bread#パン焼き#パン作り#instafood#instabread#homemadebread#おうちパン#おうちごはん#パンスタグラム#朝ごはん#朝ごパン#おうちカフェ#ベーグル#bagle#天然酵母#自家製酵母
Card image cap

2018/01/18 21:26:26

@mere_de_le_pain
・・最後のクリームパン👋🎓🌸・#クリームパン#パン実習#パン#菓子パン#中種#
Card image cap

2018/01/18 08:00:57

@takako_iima
リクエスト#お菓子 #パンスパイスは控え、ラム酒も浅く今回は #栗 #🌰 入り!見つかるかなどなたか綺麗な栗の#断面 #photo 待ってます😋食べ頃は1週間後 1番良くできた#シュトーレン#中種 仕様#バター#クリーム#パウンドケーキ 風作そして ソロソロ #伊予かん 探さなきゃ#ドイツ菓子 #シュトレン #お菓子パン #手作りお菓子#自家製酵母 #レーズン酵母 #手作り #handmade #粉砂糖
Card image cap

2018/01/18 08:33:47

@kimichobi
あんこさんレシピを参考に酵母のチョコレートマフィン焼きました😊🎶 * 寝る前に仕込んで1晩発酵させて、チョコチップ、アーモンド、クランブルONして焼きました☺️ *ちゃんと膨らんで、酵母ってやっぱり凄いなぁ~😳✨ #手作り#自家製酵母#レーズン酵母#中種#自家製酵母のお菓子#酵母マフィン#チョコレートマフィン#おうちカフェ#おやつ#焼菓子#スイーツ#クッキングラム#homemade#naturalyeast #sweets#bake#chocolatemuffins
Card image cap

2018/01/17 12:28:27

@penko1027
リュスティック。レーズン酵母中種。・こないだイーストでリュス作ったんだけどクラムもイーストならではのうす〜い膜で食べててもん〜😑😑やっぱり何か物足りない😑😑・・私はコチラの方が好きですばい♡・リュスを作るとねチクテさんのリュスサンドを思い出す。・丁度ブレッドサーカスさんに行く途中の電車待ちで待ち時間が結構あって人も居なかったから鯖サンド食べた←チョイス🤣🤣味が気になって仕方なかったの😅・クラストサクサクで跳ねかえるようなモッチモチのクラムがまたサンドにあうー😭💓💓一口の予定がかなり食べた🤣・満足したんだけどすっごい鯖の匂いがして電車に乗るの恥ずかしかった思ひで。・#homemade #homebaker #rustique #realbread #naturalyeast #crumb#crumbshot #リュスティック#クラム#自家製酵母#レーズン酵母#中種#パン作り#手捏ねパン #手作りパン#パンのある生活 #酵母生活#くらし#暮らしを楽しむ #パン好きな人と繋がりたい #パンヲタク
Card image cap

2018/01/17 08:54:32

@chie.m0306
.いつしかの朝ごはん🍽.#オムレツサンド ..#レーズン酵母#りんご酵母 の中種の食パンで。次はトーストして食べたいサンドイッチでした🥚..今週ポストしてるのは前に録り溜めていたものばかりです(´`;).我が家 ただいま胃腸風邪で全滅状態(*_*)先週末から次女と私が。昨夜から長女。今朝からパパが不調を訴えながら仕事に行きました、、発症するのも時間の問題😭家の中 笑えるくらい悲惨です😂..早くパンが焼きたいー😭.#パン#手作りパン#bread#パン焼き#パン作り#instafood#instabread#homemadebread#おうちパン#おうちごはん#パンスタグラム#朝ごはん#朝ごパン#おうちカフェ#食パン#天然酵母#自家製酵母#中種#たまごサンド#サンドイッチ#sandwich#よしざわ窯 #スタジオエム
Card image cap

2018/01/16 22:26:28

@chikoppi
*小さな山食(約半斤)ホワンホワンに焼けました♡*黒豆煮汁で焼いた時と同じくまだ世にでまわっていない九州産の強力粉です。確認したところ、国産強力粉にしたらかなりのタンパク質含有量です。( ∩ˇωˇ∩)*老麺?中種?パートフェルメンテ?先日のパン生地のあまりを投入!今回もとっておこうと思ったのに全部使って焼いてしまいました〜( ˟ ⌑ ˟ )ま、いいかっ...***#国産強力粉 #まだ名前はない #世に出回ってもいない #灰分も高め #発酵種入り #老麺 #中種 #パートフェルメンテ #ほわんほわん #美味いはず
Card image cap

2018/01/16 09:08:04

@hatyuko_pp
プレーンカンパーニュと、チーズ入りカンパ🎵いつもと違う粉を使ってみたら、味が淡白で物足りない(°▽°)・#カンパーニュ #チーズ入り #パン #手作りパン #天然酵母 #自家製酵母 #レーズン酵母 #中種 #香麦 #全粒粉入り #ライ麦粉入り #bread #paindecampagne #パン焼き #パンスタグラム
Card image cap

2018/01/15 08:51:06

@kingking621
*2018.01.15・山食・イチジクとクルミのカンパこれまた手土産のパン達これを焼いた朝はてんやわんや朝2号に7:40だよ〜って起こされ6:40でしょ?って時計を見たら7:40😭1号はいつも7:30には家を出るんだけど〜💦もちろん起きてない〜😱・カンパが今って感じで仕上がってる😱山食はもう少し猶予がありそうマフィンは今すぐ焼いてほしい感じでも寝坊した私は🚙💨送っていくしかない💨💨💨💨💨💨💨家に着いて慌てて焼く準備そんな中で焼いたパンカンパは土鍋に入れても開かなかったぁやっぱり焦ったからうまく形成できてなかったなあそれにタイミングがねぇ😭でも2枚目のちょっとだけガシッとなっているところそこだけ可愛い💕山食バターミルク入りパンチ🤜やっぱり1回しかできなかったドボっとはいって加水80%ふっくらふわふわに焼きあがりました😊そして手土産にしました・やっぱり余裕を持って焼きましょう寝坊はダメですはーい🙋‍♀️・#自家製酵母#自家製酵母パン#ホップ種#山食#食パン#階段パン#手ごねパン#みかん酵母#中種#ホップ種#カンパーニュ#イチジクとクルミのカンパーニュ#naturalyeast #naturalyeastbread #homemade#homemadebread #wildyeast #campagne#fig#wallnuts
Card image cap

2018/01/15 08:07:56

@andantediary
*枝豆とチーズ🧀ベーグル 🍀.サラダミックスを配合した生地にチーズと枝豆を入れてベーグル成形♪スティック状にしたチーズを入れたのにカットしてみたら消えてる⁉️溶けちゃったのかしらん?トッピングのチーズがあるのとないのと2タイプ。.(覚書)レーズン酵母中種法30℃発酵器 5時間半 発酵.#手作りパン#おうちパン#レーズン酵母#レーズン酵母中種#天然酵母#中種#自家製酵母#ベーグル#チーズベーグル#bake#bread#instafood#yummy#homemade#food#cooking #bagle #cheese #instapic
Card image cap

2018/01/14 15:02:17

@soytobio
ひっさびさのロールパン🥐焼きました。冷蔵中種を使用。この類のちゃんとした成形ものはかなり苦手です。 でも長女が不調で一日中おうちだから逆にパンいじる時間できました。..スチームが途中から出なくなった石窯くんは、メーカーさんに連れられていきました。「スチーム機能が壊れるのは珍しいんですけどねぇ。」と東芝の方。検査して異常があれば修理になるそうで、2週間はかかるのだと。.そしてまたアナログなガスオーブンでのパン焼きがはじまりました。しかし正直、アナログがしっくり落ち着いたり。...朝からグズグズの長女。まだ、何も食べれてません。熱も高いし、頭が痛くてたまらんらしい。いつもどこかおかいしいと全く食べれなくなるからすぐわかる。インフルっぽいなー😢..#自家製酵母#天然酵母#naturalyeast#ayayonのパン#bread#手ごねパン#おうちパン#パン#🍞#homemade#手づくりパン#homebaking#instafood#foodpic#ソイトビオ#中種 #ロールパン #5歳#うちにも遂にインフルが
Card image cap

2018/01/14 10:42:45

@sunsancafe
#sunsancafe#sunpan#bread#handmade#さんパン#パン#さん山#山型パン#食パン#国産石臼挽き#全粒粉#中種#国産小麦#長時間熟成#自家製酵母#バター不使用『さん山』日々ぱんー◎ 全粒山さん菜種油ほんのり配合優しく香ばしいこ。さて、どっこらしょ〜がっとな雪だるま〜つくろかのぅー♪#おはようパン#夢捏ね#ひと捏ね#雪遊びー 🌞