#モリーユ


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2017/06/13 23:24:13

@yoyoyoyopi
仕事終わりにモリーユの探し方教えてもらいました #モリーユ#きのこ#山の恵み#感動
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2017/06/10 15:48:56

@rieko_hayakawa
整列。梅雨のつかの間の晴れ。お庭仕事で発見。アミガサダケと白菜のクリームパスタ。#アミガサダケ #モリーユ #白菜 #クリームパスタ #卵でカルボナーラ風
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2017/06/07 00:30:28

@tanijinjin
モリーユの森…3キロのモリーユは圧巻…モリーユの掃除に追われるシェフ…あしたはこのモリーユの賞味会のためモリーユをいただき、家で練習いたしました。モリーユのポテンシャルが高すぎて…ご馳走さまです。。。#モリーユ#cuisine#French
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2017/05/31 19:58:47

@ayu_viola
今日の晩ご飯は、鴨のポワレ、バルサミコとグミのソース、マッシュポテトとモリーユ茸入りきのこソテー、サラダとバゲット。鴨にはフルーツ系のソースが合うのでグミジャムを使ってみたところ…まったく違和感なくおいしくできた✨グミジャム侮れない😉#今日のご飯#鴨肉#鴨のポワレ#モリーユ#アミガサタケ#マッシュポテト#グミジャム#バルサミコ酢#赤ワイン#japan#dinner#duck#morel
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2017/05/29 13:47:11

@yano.seiji
天然イトウ。こうなった。ベーコンで巻いて超弱火でじっくり火を入れる。新ジャガとモリーユ茸の軽いクリーム煮とサマートリュフを添えて。#ルミストラル#フレンチ#天然#イトウ#ベーコン巻き#新ジャガ#モリーユ#サマートリュフ#愛媛#松山
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2017/05/28 20:58:37

@soya.snailsyk
今年初の#朴葉寿司つくり朴さんありがとう!畑の横にあるので、畑にこの朴さんの葉っぱがたくさん落ちてきます(o^^o)その横には#モリーユが!?\( ˆoˆ )/
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2017/05/28 16:43:17

@ranpu_chef
🌃🍴『ranpu』dinner time🍴🌃 【フォワグラハンバーグ゙フランス茸と日本茸゙】~ソース・シャンピニオン・メランジェ~フランス茸➡「トリュフ」「ジロール」「モリーユ」「トランペット」「セップ」日本茸➡「椎茸」「エリンギ」「ぶなしめじ」#フォワグラハンバーグ #フランス産茸 #国産茸 #ハンバーグ #フォワグラ #トリュフ #ジロール #モリーユ #トランペット #セップ #シャンピニオン #メランジェ #椎茸 #エリンギ #ぶなしめじ #dinner #フレンチ居酒屋
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2017/05/28 09:11:24

@restaurant_iconic
ウナギのマトロート 宮崎和牛のロテイとフォアグラのポワレモリーユ茸のフリカッセと焼きリゾット マトロートのソース 山椒のアクセントウナギの骨と頭を香ばしく焼き赤ワインに香りと旨味を移し赤ワインソースを仕上げました。ソースを少し口にするだけで老舗のウナギ屋さんのような印象を受けます。焼きリゾットと山椒で鰻重仕立てに、更に牛とフォアグラ、鰻重ロッシーニ?とにかく最高に美味い。6月よりメニューにいれる予定。#アイコニック#アイコニック銀座#銀座アイコニック#ひらまつ#ひらまつウェディング#フランス料理#cuisine #japan#chef #健康#ヘルシー#ビューティー#オーガニック#銀座#アルジェントアソ#決戦#料理対決#VS#イタリア料理#うなぎ#鰻重#宮崎#宮崎和牛#和牛#フォアグラ#リゾット#山椒#モリーユ#赤ワイン#マトロート8月1日 19:00開演アイコニックVSアルジェントアソ『美味しい決戦vor,2』開催フランス料理 対 イタリア料理フルーツを使った料理対決本気の勝負を是非御覧ください。ご来店お待ちしております。
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2017/05/26 15:00:51

@mushman_plus
**クワトロフォルマッジに*モリーユのトッピングしたら*絶対に美味しいやろなぁーと*ずーと思ってた。*やっぱメチャ旨かった☺*今回はピザ屋さんに持ち込み*スタッフ、ドン引き…。**#マッシュゲリラ#ピザ#クワトロフォルマッジ#モリーユ#アミガサタケ
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2017/05/24 20:52:47

@nakag8739
乾燥アミガサタケをもらったのでベーコンとアスパラとモリーユのクリームパスタ🍝 ご飯当番なのでやってみた。美味い🍄モリーユ、来年は真剣に探すことにする😄#アミガサタケ #モリーユ #クリーム系 #フィットチーネ #ハナデザイン #水曜きのこ部
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2017/05/23 03:38:27

@oga7ko
2017.05.22 #お昼ごはん ・モリーユ茸のクリームパスタ・Farmer's Marketで高級食材のモリーユ茸をゲット。クリームソースにとってもあってめちゃウマでした♡・ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”・・#昼ご飯 #lunch #branch #おひとりさまごはん #パスタ #クリームパスタ #pasta #モリーユ #モリーユ茸 #高級キノコ #見た目は悪いけど味は最高 #旦那のいぬまに #プチ贅沢 #farmersmarket #yummy
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2017/05/22 18:51:17

@nakag8739
高級キノコ🍄モリーユこの春 収穫されたものを乾燥して持って来ていただきました♪ カルボナーラでいただこう😄#アミガサタケ #モリーユ #クリーム系
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2017/05/20 11:09:08

@champignons2460
アミガサタケって文字を入れるか悩む。今日も絶賛営業中❤
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2017/05/19 23:00:31

@cerisierchef
今日の掃除は香りの良い春のキノコ炎の仕込みで明日から登場致します🎵#maisondecerisier #daiknyama #daikanyamafrench #メゾンドスリジェ #モリーユ
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2017/05/19 22:19:36

@masaki_tai
永田さんに頂いたモリーユ。#モリーユ#アミガサタケ#国産
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2017/05/19 21:04:43

@masaki_tai
昨日の東京での縄文料理イベントの際帰りぎわ、山の達人の永田さんに、”やっと始まったよ持って行きな!”と、お宝を頂いた、さっそく家の冷凍にストックしてあるパスタ玉解凍してタリオリーニ打ってバターでシンプルに和えてみました、めっちゃ美味いす(笑)#モリーユ#アミガサタケ#国産モリーユ初体験#うまい#自分でも絶対採りに行こう