#ポップ種


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2018/02/22 16:37:53

@charipoyo
4日ぶりの登場です🙋‍♀️実は何年ぶり?って覚えてないくらい久々にインフルになってました😷*久々のインフルは辛かった〜( ˟_˟ )何故か3日間ずっと寒気💦病院にも行ったけど、熱が上がったり下がったり😂*高熱が出るとスマホすら見るのも辛いᔪ(°ᐤ°)ᔭᐤᑋᑊ̣あっ!皆さんのストーリーは見てましたよ〜😆✨*@yori9177 yoriちん♡@m_sm321 wakaさん♡タグ付けしてくれてたのに、ゆっくり伺えなくてすみません😭🙏*昨日はやっとみんなの投稿を見ながらイイネ押しまくり💗😂🙏そして途中で寝落ち( ✧Д✧)ウソヤンまた時間ある時ゆっくり伺わせて下さいね〜♪*てな感じでインフルにやられてました🤣*写真はインフル前に焼いてて、yoriちんから教えてもらったポーリッシュ法の加水80食パン💓*yoriちんがレシピ教えてくれたの〜😭🙏あれ?!でもyoriちんみたいなふわふわにならなーい🤣🤣自分の腕がまだまだなのが分かった🤣笑でも最後の動画見て〜(՞ټ՞☝すごい伸び🤩ポーリッシュのお陰なの?ポップのお陰なの?加水80のお陰なの?最近悩んでた歯切れも良し🙆‍♀️💓yoriちん美味しいレシピありがとう〜😆💕また焼くよ〜🙈✨*もうちょい元気になったらまたパン焼こーっと (●⁰౪⁰●)ニヤリ爆焼き注意⚠️🤭ですね😂**#インフルエンザ #久々すぎて #😇 #食パン #山食 #断面 #萌え断 #パン #パン好き #パン作り #パンスタグラム #手作りパン #手ごねパン #おうちパン #おうちカフェ #ポーリッシュ法 #ポップ種 #自家製酵母 #自家製酵母パン #天然酵母 #天然酵母パン #クッキングラム #デリスタグラマー #bread #bakery #whitebread #toastbread #homemadebread #instabake #naturalyeast
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2018/02/20 11:41:34

@happyhomebaker
20 February 2018Today's bread is Gula Melaka loaf. Kneaded gula melaka syrup into the dough to make a nice and oriental flavour bread but its flavour is quite subtle. I need better idea . Anyway, bread is soft and tastes good .Thank you, Vivian @mi_hamer . Your big gula melaka turned out to be bread 🤣🤣🤣 I wanna bake one for you, too. Kitanokaori flourHop yeast liquid starter79% hydration (including Coconut milk) .‥‥ぐっも~にん。食パンがなくなったので、またまた#ポップ種#ワンローフ#こればっか友だちからもらった大きな#グラマラッカ (2枚目pic)をシロップにしてたので生地に練り込み。加水の牛乳の一部もココナッツミルクに変えてます。パンダン入れたら、#一気にローカル仕様やなシンガポールに来たとき緑色のパンが店先に普通にあってビビったのを思い出します。あれから21年。#今では私がローカル化#パスポートは一応日本のです .話は反れましたが、この#食パン、食感はふわふわでいいんですが、もう少しグラマラッカの風味を出したいんです。シロップで折り込みシート?どなたかいいアイデアないですか? .#dmお待ちしています今日はうちの外国人の同僚の新年会だったのに幹事さん、予約し忘れて、ポットラック(持ちよりパーティー)にするらしい😑😑 #年々幹事力が下がる人たちてか、そんな新年会に嫁を参加させるなよ~(;´༎ຶٹ༎ຶ`).とりあえずスーパーに走ります。では。#whatibakedtoday#instafood#bakersofsgp#sgbakes#homemadebread#foodstyling#naturallyleavened#realbread#thebakefeed#tastingtable#inmykitchen#macaronimate#自家製酵母パン#手作りパン#パティシエカメラ部ブレッド#식빵#面包#朝ごはん
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2018/02/11 17:12:25

@berrykayo
2018年2月11日#バレンタイン❤️ちょっと早いけど飛び出すハートの3Dカンパーニュ、リンツァーサブレ、ガトーショコラ😍自分が好きなものばかり、うふふ❤️ #焼き菓子 #パン #天然酵母 #自家製天然酵母 #ポップ種 #おやつ #チョコレート #クッキー #ガトーショコラ #バレンタインデー #バレンタイン
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2018/02/10 14:33:47

@charipoyo
中種法ロールパン♡早速 @yori9177 yoriちんから頂いたポップ種でロールパン焼きました〜🤩そしてレシピは @yucco.246 ゆっちゃんレシピ😆*igやってなかったら作れなかったこのロールパン🙈💓パン焼きさんのコラボレーションですね(ฅωฅ`)♥みんなありがとう〜💗*ポップで焼くロールパンはふかふか〜😭ちょっと焼きすぎちゃったけど、😂💦ウインナー挟んで頂きまーす( '༥' )ŧ‹”ŧ‹”**#ロールパン #テーブルロール #バターロール #ロールパンサンド #ウインナー #アルトバイエルン #中種法 #ロールパン研究所 #パン #パン好き #パン作り #手作りパン #手ごねパン #おうちパン #おうちカフェ #パンスタグラム #ポップ種 #自家製酵母 #自家製酵母パン #天然酵母 #天然酵母パン #クッキングラム #デリスタグラマー #bread #bakery #butterroll #homemadebread #instabake #naturalyeast #sandwich
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2018/02/09 17:27:13

@charipoyo
素敵便♡*いつも仲良くしてくれる @yori9177 yoriちんから、こんなに沢山の素敵便届きました😭💕*どれもドンピシャのパンばかり(*´﹃`)私達夫婦の好みをよくわかってらっしゃる😁しかも結婚祝いに!と、手作りの #ハーバリウム 😢🌸yoriちんの優しさが溢れたパン便でした( ᵒ̴̶̷̥́ㅿᵒ̴̶̷̣̥̀ )*お品書き★山食パン ポップ種 ポーリッシュ(はるゆたか100)★レーズン食パン ポップ種 微セミサフ 70%中種(キタノカオリ)★パンオショコラ ヨーグルト酵母 中種 (タイプER)★ハニーバターみるく 微セミサフ (キタノカオリ)★リュスティック ヨーグルト酵母 ホシノ丹沢(キタノカオリ)★チョコパウンドケーキ★フロランタン*山食とパウンドケーキ以外味見済み😆💓どうしよう!!!美味しすぎて…😱💦私のパンは一体なんなんだ?!やだ〜!送り返せない😱😂笑リュスなんて私とは別物だった!食べる前に持った瞬間「軽っ!!」って言ってた🤣🤲私のは化石だった🤣🤣💦旦那さんもね、「全部柔い!!」って😳私には出せない食感( ꒪ͧ⌓꒪ͧ)yoriちん……化石パンでもいいですか?笑*こんなに色んな酵母組み合わせて作れないよ〜😭💦勉強になったし、私のパンはまだまだだな〜って実感😩でもね、yoriちんがポップ種もくれたの〜😆🙌憧れのポップまで頂いちゃって本当に感謝🙇‍♀️✨大切に継いでいきます💗*写真にも写りきれてないの沢山!yoriちん忙しい中本当に本当にありがとう〜☺️💓私のは期待しないでね🤮笑**#素敵便 #パン便 #食パン #レーズン食パン #パンオショコラ #ハニーバターミルク #リュスティック #チョコパウンドケーキ #フロランタン #パン #パン好き #手作りパン #ポップ種 #天然酵母 #天然酵母パン #焼き菓子 #ありがとう #igの出会いに感謝 #bread #bakery #naturalyeast #thankyou #instabake #instabread
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2018/02/09 06:11:46

@kanako.hiyokomame
*シュガーバターレーズンぱん。ポップ種+微サフ・はるゆたかブレンド。*#連投すみません🙏 昨日、どうしてもレーズンぱんが食べたくなり、いつものあんぱん生地を倍量に仕込んで焼いてみました。*コレ、美味しい🤗✨明日、出張パン教室なので、お土産に焼いて持って行こう。**#シュガーバターレーズンパン#レーズンパン#レーズンぱん#レーズン好き#ポップ種#自家製酵母 #自家製酵母パン #おうちパン#手作りパン#instabread#instafood #bread#homebaker
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2018/02/04 17:36:00

@berrykayo
2018年2月4日#週末パン焼き 次男の体調不良につき、引きこもりの週末…。#パンヲショコラ #デニッシュ#トラパン →コーヒー、チョコ、マロングラッセ#パンオーレ皆が好きなパンばかりなので、食べる食べる。美味しいと言ってもらえると嬉しい❤️久々のトラパン、マロングラッセにしたら、まぁ大好評。コーヒーとチョコと栗の組み合わせ、最高❤️ #おうちパン #自家製パン #自家製天然酵母 #天然酵母 #ポップ種 #マロン #いちご #いちごデニッシュ #クロワッサン #breads #おやつ #sweets #トラブリ
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2018/02/02 20:35:50

@kiyomi_nomoto
起こし立てのホップで山食~✨今日は今までで1番、釜伸びしたかも🙆 2枚目picは少量イ-ストでバゲット。もっとかっこ良く焼きたい…😆3枚目picは、先日起こし始めた酒粕酵母。起こし立てのホップ種を少し入れてみたら😁更に活発🎵#ポップ種 #山食 #少量イースト #バゲット #酒粕酵母 #てづくりぱん #パティシエカメラ部パン課
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2018/01/27 22:24:46

@berrykayo
2018年1月27日#週末パン焼き #レーズン山食#メアコーンブロート両方ともポップ種。継ぎたてで嬉しくて色々焼いてみたくなる。無性にくるみのパンが食べたくなって迷ったあげく、メアコーンブロートに。がっつり割れちゃった、けど武骨な見た目から想像つかないくらい優しい美味しさー❤️ #自家製天然酵母 #夜焼き #ポップ種 #自家製パン #山食 #ドイツパン #くるみパン #レーズンパン #breads #天然酵母 #湯種
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2018/01/25 15:44:58

@puchitapuchi
久しぶりにバケットと雑穀パン焼いたーが😫😫😅😅一本クープ?いや何やら形跡だけ、、、やっぱり上手く出来ないー😿早速刻まれるの巻😂味は美味しかったんですけど修行は一からだねクッペ、、あきらかに焼きすぎね😂でも焼きたてバターで食べたら最高だったけど😌まだまだですな🤨さぁ夕飯の準備しますかねー今日はロールキャベツをね。#バケット失敗の巻#クープ苦手#雑穀クッペ#おうちぱん #自家製酵母#ポップ種#美味しいけど #一からやり直し
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2018/01/22 23:18:04

@houroupan
ポップス種と酒種酵母.ロティオラン堀田先生レッスンへ.気になっていた2つの酵母.久しぶりの堀田先生のレッスンは、頭がパンパン.学ぶ側になると、教え方の課題にも気づく。.さあ!忘れぬうちにまずは脳内整理.#ポップ種#酒種酵母#麹#自家製酵母 #ロティオラン#堀田誠先生
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2018/01/18 12:21:28

@mikimikimikio
.一番好きなやつ😋ベーグル♡..自家製餡&クリチ&くるみ自家製&おもち&くるみ.共にポップ種でプレーン生地♡♡..#mikiointernational#みきおべーぐる #ベーグル#bagle#ポップ種#自家製酵母#天然酵母#小豆くるみクリームチーズ#小豆くるみおもち#暮らし#手作り#自家製#パン#パン作り
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2018/01/15 22:16:57

@berrykayo
2018年1月15日#明日の朝ごはん#パンオーレ夜焼き、焼きたてホヤホヤ。長かったような短かったようなお休みも終わり。今日から復職しました。戻れる場所に感謝を忘れず、毎日バタバタしながら必死で頑張っていこうと思います。#39 #初心を忘れず #おうちパン #天然酵母 #ポップ種 #ミルクパン #自家製天然酵母 #breads
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2018/01/15 10:24:07

@yori9177
☆☆おはようございます♪︎♪︎(*´▽︎`*)ノ゙☆☆ホップ種種継ぎしたてで超〜〜元気なんで『ホップス』焼いた❤️❤️❤️☆キタノカオリ加水80%焼き上がりフワッフワ☺️💕やっぱ、ホップス良い感じ(*´艸`*)✨でも、今回釜伸びが…2枚目、お山の横から釜伸び(笑)🤣なんで〜〜∵︎ゞ(≧︎ε≦︎●︎ )プッ:#ポップス#手作り#手作りパン#自家製酵母#ポップ種#酵母パン#パンスタグラム
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2018/01/06 20:43:26

@berrykayo
2018年1月6日#今日の夜ご飯 #復習レシピ やっと復習できた、@chocoyumico 先生のノエルレッスン👍年が明けてしまったけれど、クリスマスっぽく(笑)スープ以外は全部再現してみました❗フォアグラの下のガレットも焼いたよ👌長男もパクパク食べてました❤️あ、バケットも焼いた😁ロールケーキが大好きで、今までは純生ロール派だったんだけど、今回習ったレシピで、ビスキュイの美味しさに目覚めた…😍 #フレンチ #ノエル #おうちごはん #フルコース #ロールケーキ #ビスキュイルーロ #ロールケーキ #クレームディプロマット #フォアグラ #ガレットブルトンヌ #クリスマス #dinner #ラルドを買いにいった #おうちパン #ポップ種 #天然酵母
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2017/12/24 14:02:27

@mikarin0330
✨🎄✨🎅✨🎄✨🎅✨🎄✨.Merry Christmas.今日はクリスマスイブですね。🎄.我が家の子供達は 大きくなったので ちびっこの時よりも ワクワク感はない感じ〜😅💦.時間も それぞれに揃わず、家族一緒にパーリーなんて 無理。😅💦.これは 成長として喜ぶべきものですかね〜。😆.一緒にケーキを作ったり クリスマスにはチーズフォンデュを楽しみに ワイワイと。ケーキを切ると どれが一番大きいかな〜と ジャンケン大会。.砂糖菓子で作られたサンタさんやチョコの家の取り合いで、半分ことかで バラバラにして原型とどめず 食べたこと。なんか、懐かしい思い出。😢💦.ちょっと、複雑な親心です。😌.昨日は 若妻会メンバーのえいこさんに会って シュトレンゲット。👍自家製酵母ちゃんで 作ってくれました。.どんなに忙しくても 自家製酵母でパンを毎日焼くえいこさん 尊敬です。👍.あと えいこさんオススメのパン屋さんのロデヴとバケットの中にリンゴが入ったパンも頂きました〜👍こちらも天然酵母です。.今日は 曇りだけど記念に撮りたくて 。.撮ったら 速攻で食べました〜。😋.もちろんめちゃ美味い。シナモンの良い香り〜。❤️.なんて、贅沢なプレゼントなんでしょうね。🙌.久しぶりに カフェでお茶しました。お喋りとまりません。笑笑.暖かくなったら 若妻会しようねと。😊.素敵な友達に感謝です〜🍀.皆さん、素敵なクリスマスを〜🎅✨.#クリスマス#クリスマスイブ#天然酵母#天然酵母パン #自家製酵母#ポップ種#シュトレン#天然酵母パンを毎日焼く友達#若妻会#子供の成長#ランチ#よしざわ窯 #よしざわ陶器 #益子焼き #よしざわさんの陶器とめちゃ合うわ〜❤️#備前焼き#パンドゥタカ#友達からのクリスマスプレゼント🎁#旦那ご満悦#旦那もえいこパンファン🍞🥐🥖
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2017/12/19 08:22:35

@papotage
楽しみにしていたパンのお勉強 @chieko_imafuku さんありがとうございました。持ち込み生地を焼いていただき、味見をしてもらいました。お友達のポップ種チャバタや食パン、湘南小麦のパンを味比べ♡ みんなのパン美味しくて感激です。湘南小麦はやっぱり美味しいね〜その前に作り手の粉ブレンド、配合が神レシピだとおもいました。それぞれの作るパンはみんな異なりますが、美味しさを求める気持ちは一緒、会話も弾みます。楽しかったー!・ホシノバゲットは優しい甘みが特徴的☺︎・ようやくバゲットの方向性が見えてきました。みんなのおかげ♡・#お土産のミルクフランスがラスクのようで美味しい#パン会 #お勉強 #食べ比べ #石窯オーブン #スチーム焼成 #ありがとう #鎌倉シフォンのフルーツケーキ美味しい🎂・#バゲット #ハード系 #ホシノ酵母 #ポップ種
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2017/12/18 15:09:42

@berrykayo
2017年12月18日#シュトーレン今年こそは!と挑んだ(笑)シュトーレンづくり。昨年習った #ショコラシュトーレン を三本焼きました。今年のレッスンで焼いた #アップルシュトーレン#ベッカライビオブロート で買ったシュトーレンも勢揃い❤️簡単ラッピングもしてみました✨って…。誰にあげよう。#まさかの独り占め#自家製おやつ #自家製パン #クリスマス #焼き菓子 #ポップ種 #発酵菓子 #手作り #プレゼント #来年も焼こう