#フランス料理


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2017/06/27 01:30:01

@hicohicodays
シェフは皆さんとても陽気で感じが良く、気さくな方々でした。一流の方ってそうなんでしょうね。今日頂いたもの、全て最高に美味しかったので記録しておきます😋💕 私の拙い写真では美味しさを表現できないのでお料理名を。どれも美しかった😍 🇫🇷愛農ポークを使ったシャルキュトリー取り合わせ(古屋伸行シェフ フランス料理文化センター)🇫🇷ラタトゥイユと鯵の香草パン粉焼き(進藤佳明シェフ レストランジョンティアッシュ)🇫🇷明石産真鯛と帆立貝柱のマリネ(松本浩之シェフ レストランFEU)🇫🇷媛っこ地鶏のバルティーヌ(飯塚隆太シェフ レストランリューズ)🇫🇷ポアローのテリーヌ地鶏のレバームース添えトリュフのドレッシング(岡本英樹シェフ ルメルシマンオカモト)🇫🇷両国江戸蕎麦細川の蕎麦粉をソースエミュリュッショネの技法で炊き上げたそばがき、奥井海産堂蔵囲い2年物香深浜昆布のジュレと塩雲丹、ズワイガニ、おろしたてワサビのコンビネゾン(渡辺雄一郎シェフ ナベイズム)🇫🇷ガスパチョとイワシのタルティーヌ(菊地美升シェフ ル・ブルギニオン)🇫🇷鰆の燻製(相原薫シェフ)🇫🇷バーベキュー 鳥取和牛、千葉産伊勢海老、夏鹿、野菜(小山英勝シェフ ストラスブール)🇫🇷岩中豚肉のロティ ピメンデスプレット風味 茄子と万願寺唐辛子添え(伊藤文彰シェフ ルヴェソンヴェール東京)🇫🇷北海道からの夏鹿 もも肉のロティ 茸添え(生井祐介シェフ)🇫🇷伊達鶏のラケ オリエンタルラピス風味(清水郁夫シェフ ユニマットプレシャス)🇫🇷ブッフブルギニオン(川端清生シェフ テロワールカワバタ)🇫🇷明石産真鯛の岩塩包み焼ソースブイヤベース(大村龍一郎シェフ Q.E.D CLUB)🇫🇷オマール海老のフラン(海野光生シェフ レストランOZAWA)🇫🇷魚介類のクスクス(大西孝則シェフ ル・トレトゥール024)🇫🇷デセールバリエ(中嶋寿光シェフ ロアラブッシュ)🇫🇷チーズ取り合わせ (フェルミエ)#フランス料理#クラブアトラス#熊本地震チャリティイベント
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2017/06/27 00:57:16

@miwako52
週末ランチ・・・普段はほとんど家にいない夫と長女。そんな2人と珍しくフレンチランチ。たまにはこんな日もいいですね〜
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2017/06/27 00:49:22

@catherine0413
・家族で旅行に行ってフランス料理食べたんですけど、私がバカ舌のせいかどう考えてもマックのハンバーガーのほうが美味しかったです。フランス料理は私にとってはインスタで写真載せてお洒落で優雅な生活してますよアッピルのアイテムとてしか使えないです。両親は満足そうでした。ぬいぐるみたち好きすぎて旅行にも連れて歩くタイプの女です。・#キャプションの前後に・とか改行めっちゃ入れるとなんかオシャレインスタグラマーぽい笑#ガラスの板の上にパン乗せるの笑った#オシャレというかギャグにしか見えん#フランス料理#ソースとビャッてやらんでいい#お皿無駄にでかい#ワイン名前長すぎて面倒くさくて生でって言った #パンはオリーブオイルつけて食べるやつ、普通にジャムつけたいと思った #ナイフとかフォーク多すぎ#洗うの大変だろうから1セットでいい#千鳥に突っ込んでほしい#今回の投稿意識高い系イメージ#本当はマック食べたい#週4サイゼ#逆親孝行
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2017/06/27 00:30:37

@mahina530
4月に行ったアジュールのお料理も美味しかったな。美味しいものは人を幸せにするね。#フランス料理
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2017/06/27 00:24:46

@kirakira_nozomi
大大好きなガレット❤生地にスパイスを入れて焼いてるのか今までのガレットとは違う!でも美味しい😋エビとアボカドとトロ~リ半熟卵のトリオ☆さすが女性人気No.1 🎀近々また食べにいこーっと🎶너무 좋아하는가레트(메밀가루로 만든 크레이프 프랑스 전통음식)새우와 아보카도 야채토핑 듬뿍가레트 반죽 자체는 간이 안되어있는게 보통인데 향신료가 들어가 있어 마지막까지 질리지않고 맛있게 냠냠~#가레트 #일본 #일본맛집 #도쿄 #도쿄맛집 #프랑스 #ガレット#フランス料理 #グルメ #日本#新宿御苑 #東京 #東京グルメ
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2017/06/27 00:20:52

@micu0605
先日、@satominn1218 と一緒に『KEISUKE MATSUSHIMA(@keisukematsushimatokyo)』にて開催のワインの勉強会へ🍷フランス料理とワインを楽しませていただきました!KEISUKE MATSUSHIMA シニアソムリエ向井さんに分かりやすくご説明いただいて、少しだけワインのことが分かった気がします!ワインって奥深い!スワイプ▶▶▶***#keisukematsushima #テロワール塾 #プロヴァンス #ワイン #フランス料理 #フレンチ #wine #french #原宿 #神宮前 #japan #tokyo #shibuya #jinguumae #food #foodstagram #foods #foodie #ワイン勉強会 #dinner #原宿ごはん #レストラン #フレンチレストラン #ピサラディエール #イワシのファルシ #豚肉のハーブロースト #シニアソムリエ #フレンチレストラン #france
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2017/06/27 00:14:16

@maiko_nagashima
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2017/06/27 00:09:20

@maaaiiyk
久しぶりラペ🍽💛・季節のスープ・お肉かお魚のメイン・パンかライス・選べるデザート+アイス・コーヒーのコース🍴⭐️がなんと税込980円‼︎😻😻😻😻😻😻😻😻😻スゴイ良かった♡オススメです♡内緒にしたかったけど言わずにはいられなかった😻笑!#仙台ママ #仙台ランチ#フランス料理#電力#何年振りかのラペ
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2017/06/27 00:03:36

@satantantantan
ようやく行きたかったフランス料理屋さんに行けた~~~🙆💓 錦糸町の裏道にあるんだけどずっと行きたくて連れてってくれた\\\ ٩( 'ω' )و //// 完全に酔っ払った勢いで入ったけどね😂😂😂 #cuisneetvinjitan #フランス料理 #フランス料理🇫🇷 #フランス料理店 #tokyo #フランス #ワインが進む #wine #foodandwine #お酒の #つまみ #食べログ #france #frenchcuisine #ディナー #dinner #ごはん#肉 #肉食 #肉食女子 #お肉
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2017/06/26 23:56:18

@hicohicodays
友人とNight out😋日本を代表するフレンチシェフが一堂に会する豪華なイベントです。わくわく。🇫🇷 #clubatras #熊本地震チャリティ#フランス料理
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2017/06/26 23:02:06

@melange.porcelarts.miwa
ミシュラン星付きフレンチ🇫🇷✨ 【Le sputnik】@六本木💕 こちらはフォアグラです🤗 お誕生日の主役には、薔薇の下にフォアグラがあるスペシャリテ🌹どちらもフォアグラですが、本当に美しい…💠#lesputnik#roppongi#french#restaurant#Michelin#ルスプートニク#六本木#フレンチ#星付き#ミシュラン#フランス料理#フォアグラ#ローズ#芸術#美しい料理#感動ディナー#お祝い
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2017/06/26 22:49:05

@otty91
石川県金沢、香林坊、片町近辺木暮町のごいし奴2で「治部煮」写真の腕が悪くて写りがイマイチだけど、甘く、味付けてとろみのある汁が鴨肉や加賀野菜に絡んで美味しかったです。治部煮の、由来は岡部治部衛門説、じぶじぶ炒りつけるように作るから説、フランス料理のジビエ説と諸説ある料理でそこら辺も興味深い。金沢を代表する郷土料理、機会があればお試しください。#金沢 #石川県 #治部煮 #郷土料理 #ジビエ #岡部治部衛門 #じぶじぶ #ごいし奴 #ごいし奴2 #香林坊 #加賀野菜 #鴨肉 #フランス料理 #片町 #食べスタグラム #食べログ #諸説あり