#はるゆたか100


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2018/02/25 10:09:41

@tai.yaki_cheese
2018.2.18☁︎**#ベーグルプレーンと胡麻とお花の形今回は1次発酵をしっかりめもっとふんわりすると思ったけどむぎゅになった・#クッペクープは見事に開かなかったけど、クラストカリッとしてて味は美味しかった( ˊ̱˂˃ˋ̱ )ハード系もっとたくさん焼こう!・・#パン #焼きたてパン#手作りパン #手ごねパン #おうちパン#おうちごはん #おうちカフェ#はるゆたか100%#ホシノ丹沢酵母#石窯ドーム #石窯オーブン
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2018/02/24 18:14:14

@yukaringo_0120
今日のパン作り🍞今、話題の生食パン再現レシピを友人から教えて頂き、早速作ってみました。生クリームが120グラムに牛乳85グラムバターが25グラムも入った食パン🍞この配合で、美味しくないわけないですよねー😆明日の朝食にと思って焼いたのですが、焼きたてが美味しすぎて、明日まで残ってるかわかりません😅💦💦有名店のパンは翌日まで柔らかく美味しかったですけど、こちらのパンはやはり翌日は少々硬くなってしまうようです。家庭での手作りパンですから仕方ないですね😅#はるゆたか100 #生食パン #角食 #耳までやわらか #180度で30分 #蓋をあける時いつもドキドキ#食パン練習中
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2018/02/24 09:14:12

@u.oyatsu
*朝ごはん用に焼いたパンです。生クリーム食パンと白パン。*食パンは、そのまんま食べるとふわふわで、トーストすると耳がサクサク。むしろ、耳だけ食べたいパン😆白パンは…白くないなぁ🤣*#食パン#角食#生クリーム食パン#白パン#はるゆたか100*
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2018/02/23 19:57:09

@yunammy
#小豆の煮汁酵母液 ストレートでプレーンベーグルめっちゃイイ匂い♪ヽ(´▽`)/**加水58%(酵母液90%)室温3.5h 冷蔵20.5h*ストレートで作るほうが#もっちもち#ヒキたっぷり なのが出来上がる気が…種で作るのもイイ♪結局、どっちも好きかな🙌**#パン #ベーグル #手作りパン #手ごねパン #おうちパン #おやつ #自家製酵母 #自家製酵母パン #酵母パン #小豆煮汁酵母#小豆煮汁 #はるゆたか100 #bagel #bread
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2018/02/23 16:35:29

@peach128
こんにちは☃・昨日はドライプルーン酵母元種でカフェオレ生地のチョコベーグルを焼きました🍩娘用に焼いたけど、生地が不安だったので職場に一つだけ待って行って社長に毒味してもらいました😂結果は美味しいらしいので娘に送ろと思います❤・このベーグルもそうだけど、餡入りベーグルを作ったときに生地が割れて餡やチョコが出てきちゃう😭何かいいアドバイスがあればよろしくお願いします🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️・最近はオリンピックの影響でご来店のお客様が少なく(←言い訳😂)早く帰れるのでパンが焼ける🙌今夜はカーリングですね🎶早く帰れたら今日もベーグル焼こう〜😆・・#自家製酵母 #自家製酵母パン #ベーグル #手捏ねパン #成形下手#はるゆたか #はるゆたか100 #ドライプルーン酵母 #パン作り素人
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2018/02/22 17:01:36

@kuribo14
ものすごーく久しぶりにパンを焼きました😋 ハムコーンロールです♪ 粉ははるゆたか100%にライ麦粉を合わせ、酵母はこだまさん使用です。生地の水分…少し多かったかなー? でも、いい感じにできました🤗 #パン #手作りパン #ハムコーンロール #はるゆたか100 #白神こだま酵母 #olympus #olympusomdem10
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2018/02/20 05:35:41

@yori9177
☆☆おはようございます⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎☆☆麹とご飯の酵母で『チーズパン』❤️ハードじゃないよ、フワフワパン(笑)😁@charipoyo ちゃーこりんより、頂いた麹とご飯の酵母、すっごく元気で😁☆なんだか最近、食パン系が多かったから久しぶりの惣菜パン(笑)😂麹とご飯の酵母もクセなくてホップ種と比べると少しモッチリするのかな〜〜☺️💕とっても、美味しい❤️❤️❤️この酵母で、いろいろ焼いて早く仲良くならなきゃ(๑˃͈꒵˂͈๑)✨☆ちゃーこりん、ありがとう❤️良い感じに焼けたよ🙌🙌🙌:#チーズパン#手作り#手作りパン#自家製酵母#自家製酵母パン#麹とご飯の酵母#はるゆたか100#パンスタグラム
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2018/02/18 14:52:14

@machida1206
久しぶりの角食パン🍞ホワイトラインも入っていい感じ☺#Instagram#食パン#角食#bread#手作りパン#はるゆたか100%
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2018/02/18 10:48:16

@comomo0202
風邪で引きこもり生活継続中~💨暇なので焼いた食パンとシフォン。#湯種食パン#ホシノ天然酵母#はるゆたか100#チョコシフォン#ばぁばにもプレゼント
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2018/02/17 12:36:55

@yooco07
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2018/02/16 22:46:20

@mackey.5023
♡ゆたか君のまっ菌入り湯捏ね山型食パン♡眠いけど.....冷めるまで眺めてます♡#はるゆたか100 #国産強力粉 #手捏ね食パン #山型食パン
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2018/02/16 22:20:36

@emi18a1415
今年初の手ごねパンLesson#セサミ抹茶🍃工程多いし、捏ねるの大変だなー💦と、覚悟して行った😤捏ねた瞬間あーーー😩 … …でも頑張って捏ねたよ👊🏻👊🏻👊🏻もっと時間かかると思ってたけど、予想外に(自分の中で)早めに出来た🤗そして、今朝ゴタゴタあったからかおチビはとても静かーに遊んでた😅📷⑤チビちゃん撮影なかなか上手い!📷⑧車達を見ながら何を考えてるんだろう🚗🚌🚒🚓🚛🚑👀後の2作品は他の生徒さんの作品どれも美味しそうでその場で試食したくなった☺️ #手ごねパン #手作り #中級 #はるゆたか100 #抹茶 #黒ごまあん#アイシング微妙 #先生手作りランチ #チーズケーキ ほぼチビに食べられたー😭#印西 #StudioRelish
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2018/02/16 15:35:39

@insta_scma
バレンタインで中途半端に余ったチョコを使ってしまいたくて・・チョコクリームパンつくろ〜🤤って早朝に思いつきw7時からコネコネ✊🥐✊🥐・・#チョコレートフィリング 作って#白パン の生地で包んで焼いたから#ふあふあ#ふわふわ#チョコレートクリームパン・・新しいオーブンはちょっと温度高めだな〜もう少し温度落とそう。チョコレートフィリングはいい感じに仕上がった✨決定版📝・・綺麗に形成しない癖なおしたいwいびつでブスなパン🥐・・#手ごねパン#手作りパン#おやつパン#サチメシ#ははめし#ママンめし#娘の朝ごはん#朝ごパン#chocolatebread#chocolatefilling#天然酵母#天然酵母パン#はるゆたか100#豆乳使用#牛乳不使用#ゴディバ#godiva #hicacao
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2018/02/14 14:47:18

@sabutan1029
・・2018/2/14・#バターロール 🥖・・失敗作したので遠目から…。・中種法仕込み。生地が柔らかすぎたのかな〜。巻き目消え、焼きムラ。・失敗すると、すぐもう一度作りたくなる。・#今日のパン #テーブルロール #ロールパン #おうちパン #パン作り #手作りパン #パンのある暮らし #パン焼き記録 #はるゆたか100 #リスドォル #中種法 #baking #bread #breadpic #instabread #cooking #cookingram #homemade #homebaking #saf #tableroll
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2018/02/13 11:49:04

@n_n.mami.n_n
板粕入りのバゲット"Baguette with sake lees in block."**昨日から練習再開中です😅はるゆたか100 とMKTDのハーフ&ハーフの生地。(☝️パンチ1回)母に好きな板粕入りを要望され入れての練習💦まー難しいこと!😩MKTDと全然仲良くできない😭でも、味が好きなのー😭そして、クープを入れる時のなんか癖があるみたい😵真っすぐ引けてないよ😂そして、加水下げると太っちょになる…細く作れない…スリムなシュッ‼️っとしたカッコイイバゲット焼きたいー**#カスピ海ヨーグルト酵母 #自家製酵母パン #フランスパン #バゲット #バゲット修行 #板粕パン #酒粕パン #沖政宗の板粕 #おうちパン #手作りパン #富澤商店 #メゾンカイザートラディショナル #はるゆたか100 #caspianseayogurtyeast #naturalyeastbread #sakeleesbread #homemadebread #frenchbread #baguette #bread #instabread #instafood #openkitchen #foodgram_roma**加水65上段230℃過熱水蒸気7分30秒中段230℃18分
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2018/02/12 21:34:29

@manmarudesune
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2018/02/10 23:16:52

@yyumiko222
明太フランスパン🥖. ソフトフランスパンを焼き、タップリの明太マヨネーズを塗って、再度200℃で3分焼きあげました(pic2)。テッパンのおいしさです😋. ソフトフランスパンの成型、シンプルなため形を揃えるのは難しい(TT)、クープを入れるのも難しい(TT)、練習あるのみ。. 平昌オリンピック、日本人選手たち頑張って〜🇯🇵. #おうちパン #手作りパン #おかずパン #焼き立てパン #パンのある生活 # パンのある暮らし #パンスタグラム #パン好き #パン好きな人と繋がりたい #はるゆたか #はるゆたか100 #ゲランドの塩 #金サフ #明太子 #明太フランスパン #ガスオーブン #国産小麦
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2018/02/10 19:54:19

@mackey.5023
製菓材料専門店でときめいた強力粉。よくよく調べたら小麦粉界のレジェンドだとか幻とかって(゜Д゜;)早く焼きたいな♡まっ菌入り湯捏ね食パン♡ #製菓材料店 #松本市 #はるゆたか100#強力粉 #北海道産小麦粉