板粕入りのビアリー
With sake lees in block.
Not boiled.
Brushed butter on top.
Used whole wheat flour 20%.
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裂ける予想は見事に的中🎯
これ、なんちゃってベーグル。
なぜなら〜
焼き鳥のタレ作ってて
コンロが満員😂😂😂
なのでバリっとさせる為
トップにバターを塗って
大好きなグリックスソルト
のっけて焼きました😋
それにしても写真が暗い〜😂
台所の天井の電気は…
かれこれ4年ほど切れてます😂
作業台の手元の電球💡
暗いです😂
でも、ないよりマシ〜😂
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1次発酵(室温)12時間
ベンチ1時間
2次発酵(室温)70分
200℃2段焼き20分

@wakako.911

2018/01/23 23:10:54

焼き鳥優先〜〜w w夜の撮影‥私も夜の撮影多い‥暗くて難しくて、美味しそうに撮れなくて困ってる〜〜

@n_n.mami.n_n

2018/01/23 23:17:22

@wakako.911 わかちゃん、優先したよ〜www夜ね😩暗いよね〜…お日様の出てる時に最近焼けなーい😩

@negi.0619

2018/01/23 23:19:45

えっ⁉️むっちゃお洒落な照明って思ってました♪(´▽`;)‥かっけぇっすよ❗️😊👍

@n_n.mami.n_n

2018/01/23 23:28:57

@negi.0619 negiさん!ほんとに〜😆嬉しい〜‼️ありがとうございまーす‼️😆

@_yamanosuke_

2018/01/24 09:46:14

メリッと感最高( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~💕ビアリーって何⁉️何⁉️

@n_n.mami.n_n

2018/01/24 10:12:58

@_yamanosuke_ やまちゃん、おはよ〜☀️ありがとう〜😆💗これ、ケトリングしてないの🙌茹でてないベーグルって、ビアリーってゆうんだって❣️

@happy.fukuchan

2018/01/29 22:16:37

私も初めて知りました‼️👀ビアリー✨‧˚₊*̥(∗︎*⁰͈꒨⁰͈)‧˚₊*̥本当❗️バリバリ感凄いっ!😎勉強になるなぁーー( ・ㅂ・)و✨📖

@n_n.mami.n_n

2018/01/30 10:52:26

@happy.fukuchan ふくさん、おはようございます☀茹でなくていいから楽ちんなんです😆