@inoue_nouen

いのうえのうえん

久しぶり〜の投稿になってしまいましたが今回も色々な人参です🥕
上から
#恋ごころ ワクワクするような名前が付いていますが、オーソドックスな五寸人参です^_^甘酸っぱい味はしませんが、ほのかに甘く何でも恋の万能人参♪
黄色い人参が#島にんじん
こちらは沖縄の在来種で今年の新メンバー!沖縄ではチデークニ(黄色い大根)と呼ばれているとか?独特の香りとほのかな甘みが癖になる一本⁉️
続いて白い人参#ホワイトハーモニー ♪パースニップにも似ていますが別物です^_^名前の通りこちらの方が大根の様な白い人参♪他の物と炒めてしまうと色がうつってしまうのでスティック、ジュースなどをオススメします^_^
続いて#黒人参 1番濃い〜色をしたこの黒人参!切ってもまな板や手に色が付くほど黒いですw色だけでなく他の人参に入っていない栄養素も沢山♪癖もなく色を生かしてサラダやピクルスなど!炒めても甘みがあり美味しい人参になります♪他の人参と炒めると全て黒くなってしまうので要注意です⚠️
最後以前にも紹介した長〜い、地元の名前の付いた人参#万福寺人参#万福寺鮮紅大長人参 )です^_^香りも強く甘みも強い人参です♪詳しくは去年の投稿をw

人参は大きく分けて西洋人参と東洋人参に分けられます。
この中にも西洋と東洋が混ざっていますよ^_^
さてどれが東洋でどれが西洋でしょう?
正直どっちでもいい!正解です。。
いろいろ書きましたが全部人参♪
香り、甘み、硬さ少しづつ違いますが全部ちゃんと人参の味がします^_^
気になってくれた方は調べながら食べるのも面白いかも⁉️
長くなってしまいましたが最後まで読んで頂いた方ありがとうございました😊
#いのうえのうえん #人参 #carrot #carrots #野菜 #vegetables #vegetable #colorful

@solakco

2017/12/11 20:55:57

恋の万能人参気になります♡

@utakama

2017/12/11 21:23:22

全部生で食べてみたいし、個々にシリシリとかナムルにして食べてみたいし!w(*≧∀≦*)w

@nabeyaaan

2017/12/11 22:18:21

ひさびさに行きたいっす

@inoue_nouen

2017/12/11 22:29:08

@solakco さん!そこ切り取りましたかww食べたらあの頃の気持ちを取り戻すかも⁉️笑サンタマラソン持って行きますのでよろしくお願い致します(^O^)

@inoue_nouen

2017/12/11 22:31:21

@utakama さん食べ比べ是非是非!!齧りながら投稿していましたが最後何が何だか分からなくなってしまいました(笑)どうやら野菜ソムリエにはなれないみたいですwwけど美味しかったですよ♪

@inoue_nouen

2017/12/11 22:32:36

@nabeyaaan さんミートゥーですよ!!久しぶりに会いたいっすね!!是非またお子さんと一緒に遊びに来て下さいな♪

@nabeyaaan

2017/12/11 22:33:11

@inoue_nouen 体験農園よろしくでーす。焚き火もしたいですねー

@utakama

2017/12/11 22:45:48

@inoue_nouen ああっ!食べたいよぅ!卸してくださいませ〜!

@inoue_nouen

2017/12/12 00:45:19

@nabeyaaan 焚き火も物凄くしたいです♪火遊びが楽しい時期ですしね(^O^)どちらもやりましょう♪

@inoue_nouen

2017/12/12 00:46:54

@utakama 白黒が残り少ないのですが、サンタマラソンの時にでも(^O^)会えるの楽しみにしております♪

@yoshifumi_kawahara

2017/12/12 08:11:26

どの人参も甘くてホクホクで美味しかった❗😊

@yoshifumi_kawahara

2017/12/12 08:12:24

万福寺人参は今収穫してるやつ?

@inoue_nouen

2017/12/12 09:50:01

@yoshifumi_kawahara マスターいつもありがとうございます😊人参も喜んでいます♪万福寺人参は今回試し掘りしただけで収穫はもう少し後になります^_^出せるようになったら連絡しますね!