@kitohiroki

Hiroki Kito

昨日は、連れが鹿とってきたので鹿祭り( ̄▽ ̄)ニヤリ

鹿肉の刺し身、ハツ&タン刺身、ユッケに鹿鍋(*´v`)
もちろん〆は、鹿鍋の雑炊で♪(●´艸`)ムフフ

特上部位の背ロースにモモ、ハツは、お店の分も持ってきたので気になる方は、勇気があるなら注文後してみてね( *^艸^)ww

いやっww
普通に美味しいから(*^^*)!! 毛嫌いとか固定概念とかもったいないよ(''∇^d) ナイス☆!! そして生命に感謝して残った筋と骨からは、ダシをとってシチューにします♡

鹿さん…
生命をありがとう!! そしてごちそうさまです(*´▽`人)♪ 緑とDIY好きのマスターが手懸ける“
珈琲とお酒 創作料理の店“ Cafe de Bell TEL052-870-3192“
GoogleMAP→https://goo.gl/maps/FmZRet3Mpnq

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@noriko.nagatomo

2017/11/21 16:31:31

おいしそー!鹿食べたことナーイ!

@yukaga0727

2017/11/21 17:39:25

鹿は食べた事ないです…羊に近いのか、馬に近いのか、気になります^_^

@kitohiroki

2017/11/22 16:41:26

どちらにも近く無いですね( ̄▽ ̄)ニヤリッ

@kitohiroki

2017/11/22 16:42:02

あっさりとした赤身で柔らかく癖も全く無いです♪(●´艸`)ムフフ