鍋の季節を前に#甜醤油 仕込み中
やっと陳皮を手に入れたので入れてみたけど、地元のレモンの皮も入れたから、要らなかったかも(笑)

醤油、酒、砂糖、ネギ、しょうが、セロリ、八角、花椒、五香粉、粒胡椒、が前回までのレシピ
今回新たに入れた物
・陳皮
・にんにく
・人参
・玉ねぎ
焦がさないように鍋肌を掃除しながらコトコト…
香味野菜と中華スパイスでめっちゃいい匂いする〜💞
美味く出来たら家族に送ってあげよう!
おうちでみんぱいだよ(笑)
#朝岡スパイス #中華醤油 #ウンパイロウ #雲白肉 #ピェンロー鍋 #ピリ辛海老ワンタン